Nuair a cuireadh an Cúrsa Talmhaíochta ar fáil ar dtús, ní feirmeoirí a bhí mar phríomhlucht féachana ach bhíothas ag súil go mbeadh na freastalaithe eolach go hiomlán ar ábhar na Téasafaíochta agus na hEolaíochta Éisotéirí.(an seicheamh ar Theosophy ).
Nuair a thug Rudolf Steiner na léachtaí seo ochtó bliain ó shin, bhí feirmeoireacht thionsclaíoch ag teacht chun cinn agus bhí modhanna orgánacha á n-áitiú in ainm na heolaíochta, na héifeachtúlachta agus na teicneolaíochta. Leis an imní fhorleathan faoi cháilíocht bia le blianta beaga anuas, agus le fás na gluaiseachta orgánaí agus a glacadh príomhshrutha, tá dearcthaí ag athrú. Tá gné cháilíochtúil an bhia ar an gclár oibre arís, agus sa chomhthéacs seo tá an t-aon chúrsa léachtaí Steiner ar an talmhaíocht ríthábhachtach don díospóireacht reatha.
Leis na cainteanna seo, chruthaigh agus sheol Steiner feirmeoireacht “bhithdhinimiciúil” - cineál talmhaíochta a meastar anois gurb í an bia is fearr a tháirgtear go horgánach. Mar sin féin, tá i bhfad níos mó ná orgánach sa talmhaíocht a labhraíonn Steiner fúithi anseo - baineann sé le hobair leis an gcosmas, leis an talamh, agus le créatúir spioradálta. Chun seo a éascú, forordaíonn Steiner “ullmhóidí” sonracha don ithir, chomh maith le modhanna eile ar leith a eascraíonn as a thuiscint dhomhain ar an domhan ábhartha agus spioradálta. Cuireann sé pictiúr cuimsitheach i láthair de na caidrimh chasta dhinimiciúla atá ag obair sa nádúr agus tugann sé tásca bunúsacha ar na bearta praiticiúla is gá chun iad a thabhairt i bhfeidhm go hiomlán.
