{"title":"书籍","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e我们拥有丰富的出版物目录，可帮助生物动力实践者了解生物动力园艺和农业主题、背景阅读和相关主题。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"biographical-work-gudrun-burkhard","title":"传记作品：人类学的基础》，古德伦-布克哈德著","description":"\u003cp\u003e心理咨询师和治疗师对个人的生命历程（或称传记）进行探究，可以取得很好的效果。古德伦-布克哈德（Gudrun Burkhard）是一位经验丰富的人类学医生，多年来一直在研究人类传记，并为许多人提供过咨询服务。本书介绍了她独特的方法和对成功的传记咨询的见解。 \u003cbr\u003e 她介绍了从业者应遵循的步骤，这些步骤以个人生命中的七年为周期。她特别关注二十年代和三十年代初期。书中包括对查理-卓别林传记的分析，揭示了关于卓别林的精彩见解。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354468171837,"sku":"9780863155987","price":66.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/biographical-work-the-anthroposophical-basis-by-gudrun-burkhard-anthroposophy-the-josephine-porter-institute-158719.jpg?v=1757688797"},{"product_id":"grand-metamorphosis-anthropology","title":"伟大的蜕变对青少年精神科学人类学和教育的贡献》，彼得-塞尔格著","description":"\u003cp\u003e\"在青少年......与世界的关系中，会出现一种动荡的局面。这种动荡的局面是必要的，作为教师，我们需要在这之前的岁月里牢记这一点。过于敏感的教师可能会认为，最好不要让年轻人经历这种动荡。然而，这样做会使他们自己成为年轻人最大的敌人\"。鲁道夫-斯坦纳\u003cbr\u003e 青春期是我们作为人类第一次感受到自己对尘世存在的责任的时期，也不可避免地 是一个动荡过渡和内心骚动的时期。在生命的头两个七年期，我们的灵魂、精神存在逐渐化身为人。随着青春期的到来，它占据了我们的整个生命，并向外转化，与地球和生死力量为友。 \u003cbr\u003e 斯坦纳把这种深刻的内在转变称为 \"大蜕变\"。作为父母和教师，作为仍在承受其果实和创伤的个体，我们都知道这场动荡的轮廓。然而，教育和养育实践往往忽视了这一点，没有意识到孩子的巨大变化需要我们做出同样巨大的改变。为了弥补这一缺陷，彼得-塞尔格博士建议：\"利用鲁道夫-斯坦纳的著作来强调青春期危机的基本结构以及由此产生的教育挑战。 \u003cbr\u003e 塞尔格博士作为一名精神病学家，曾深入研究过处于危机中的青少年，并对斯坦纳的学说有着深刻的存在论和透彻的学术研究，他强调了斯坦纳方法的激进性，即要求教师和家长随着孩子的变化而变化。根据斯坦纳在讲座和教师会议上的实际告诫，塞尔格提醒我们，华德福教师的理想是 \"通过行为方式进行教育，使儿童能够通过他们的行为进行自我教育\"。这一点在儿童进入性成熟期后尤为明显，此时，教师不应教导年轻人，而应把他们当作独立、平等的个体来对待，使他们能够从自己的本质属性出发，将同情和反感的天赋转化为新的道德取向。因此，教师必须能够直接、真实地讲述世界。抽象和泛泛而谈在对话中没有一席之地；年轻人希望了解事情的真正原因，希望被平等对待。塞尔格还指出，教师必须意识到两性之间日益增长的差异，以及每个人内心都怀有不同的秘密生活。 \u003cbr\u003e 斯坦纳的指示提供了一种以正确方式与学生接触的永恒方法。本书中详尽的精神科学指示帮助家长和教师更深入地了解青春期的挑战。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33289048227978,"sku":"9780880105989","price":15.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/a-grand-metamorphosis-contributions-to-the-spiritual-scientific-anthropology-and-education-of-adolescents-by-peter-selg-anthroposophy-the-josephine-porter-institute-529212.jpeg?v=1753554887"},{"product_id":"unborness-human-preexistence-peter-selg","title":"未出生：彼得-塞尔格著的《人类的前生与诞生之旅","description":"\u003cp\u003e\"我们不仅作为不朽的生命穿过死亡之门，我们也作为不出生的生命穿过出生之门。我们需要'不出生'这个词，也需要'不朽'这个词，以涵盖整个人类\"。(鲁道夫-斯坦纳）\u003cbr\u003e 生过孩子的人都知道，新生儿是作为不同于父母的生命进入尘世的。他们带着自己的个性、存在和历史来到这个世界。从一开始，他们就表现出一种基本的尊严和独特的 \"我\"，这显然是他们从精神世界带来的。 \u003cbr\u003e 一个人的高级个性的未出生生命引导着整个化身过程。它是我们生命的框架，但我们却没有认识到这一点，因为我们一心只想着永生或死后的生活，这让我们忘记了自己 \"不生不灭 \"的现实。这种 \"不生 \"不仅包括从受孕到出生，还包括一个人的 \"我 \"在从精神世界到地球的漫长旅程中的整个存在和历史。不生不灭--永恒的另一面--让我们体验到出生与死亡同样神秘。不生不灭以一种全新的、引人注目的方式，提出了我们人类在地球上的任务之谜。 \u003cbr\u003e 鲁道夫-斯坦纳将 \"不生灭 \"的概念回归到人类的意识和语言中，这是鲁道夫-斯坦纳的伟大天赋之一。彼得-塞尔格在这本简短、令人惊叹、感人至深、近乎诗意的作品中，收集了开始理解--惊叹--我们不生不灭的巨大范围--所需的关键要素和图像。塞尔格借鉴并扩展了斯坦纳的作品、拉斐尔的《西斯廷圣母像》以及奈莉-萨克斯和赖纳-玛丽亚-里尔克的诗歌，揭开了人类生存最深层的奥秘。读完这本书，你再也不会用同样的眼光看待孩子或其他人了。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e死后的生命\u003cbr\u003e 出生前的生命；\u003cbr\u003e ，只有同时了解这两个\u003cbr\u003e ，我们才能了解永恒。 \u003cbr\u003e (鲁道夫-斯坦纳）\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31192183341194,"sku":"9780880107181","price":15.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/unborness-human-pre-existence-and-the-journey-toward-birth-by-peter-selg-anthroposophy-the-josephine-porter-institute-118813.jpg?v=1757688798"},{"product_id":"etheric-science-anthroposophy-volume1","title":"以太：恩斯特-马蒂著《通过人类哲学拓宽科学》（第一卷","description":"\u003cp\u003e恩斯特-马蒂毕生致力于研究 \"以太领域\"--存在于物质和精神之间的微妙领域。马蒂以鲁道夫-斯坦纳（Rudolf Steiner）的大量论述和参考文献为出发点，从知识理论到自然世界，再到音乐、色彩领域、极乐术和医学等各个领域，阐述了我们对以太世界的理解。在此过程中，他提出了从古代和中世纪的世界观到现在和未来的自然科学和精神科学的令人兴奋的桥梁。\u003cbr\u003e\n以太》探索了以太的四重境界。马蒂博士概述了以太在地球演化过程中的宇宙起源，展示了以太如何在温暖、光、声音和有机生命现象中发挥作用。他对火、空气、水和土这些经典元素提出了当代的理解和见解，认为它们是以太性在世界上表现和发挥作用的媒介。此外，他还探讨了四种物理力量，作为以太的对立面，这四种力量总是倾向于破坏和废除赋予生命的以太所创造的一切。然后，马蒂博士研究了与他所称的 \"次自然 \"力量--电、磁和核力--相关联的以太的阴影方面。\u003cbr\u003e\n由于作者生前未能完成此书，他的学生和同事欧姆加德-罗斯曼（Irmgard Rossmann）秉承老师的精神编辑了最终版本。该书分两卷出版，第一卷侧重于以太世界，第二卷侧重于形成力世界。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354468270141,"sku":"1912230051","price":16.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-etheric-broadening-science-through-anthroposophy-volume-i-by-ernst-marti-anthroposophy-the-josephine-porter-institute-796042.jpg?v=1757688800"},{"product_id":"archetypal-cosmos-gods-myth-astrology","title":"原型宇宙：重新发现神话、科学和占星术中的神，作者 Keiron Le Grice","description":"\u003cp\u003e现代世界正在经历文化、政治、生态和精神等多个层面的重大变革。我们正在目睹旧秩序的衰落和解体，以及新生的骚动和不确定性。在此背景下，我们迫切需要一个连贯的意义框架，引领我们走出文化、信仰和个人身份日益分裂的困境。\u003cbr\u003e\n基隆-勒格里斯（Keiron Le Grice）认为，新宇宙学不断发展的洞察力可以提供这种框架，帮助我们发现影响我们人生经历的内在秩序。勒格里斯综合了深度心理学和新范式科学开创性思想家的观点，将原型占星术这门新学科定位为新兴世界观的中心，将心理与宇宙、灵性与科学、神话与形而上学统一起来，使我们能够以全新的视角看待神话中的神、英雄和主题。他特别借鉴了荣格、约瑟夫-坎贝尔、理查德-塔尔纳斯、弗里乔夫-卡普拉、戴维-博姆和布莱恩-斯维姆的作品。\u003cbr\u003e\n原型宇宙》预示着 \"诸神的重新发现 \"和进入一个新的精神时代，它提出了对神话和原型原则在我们生活中的作用的新理解，这种理解可以为我们的个人经历赋予宇宙的视角和更深刻的意义。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354468302909,"sku":"9780863157752","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-archetypal-cosmos-rediscovering-the-gods-in-myth-science-and-astrology-by-keiron-le-grice-astrology-and-cosmology-the-josephine-porter-institute-161298.jpg?v=1757688801"},{"product_id":"star-wisdom-2016-robert-powell","title":"星空智慧》杂志：2016 年 罗伯特-鲍威尔编辑","description":"\u003cp\u003e2016年星象智慧期刊》收录了有关星象智慧（astrosophy）的文章，以及基督生前与今日恒星配置对应关系的指南。这本指南包括全年每一天的完整恒星年表和相位、地心说和日心说。每年出版一次，新版本于 11 月推出，以迎接即将到来的新一年。\u003cbr\u003e\n鲁道夫-斯坦纳（Rudolf Steiner）认为，基督在约旦河受洗至复活期间所走的每一步都与宇宙和谐一致，是宇宙的一种表现形式。星空智慧》杂志关注的是基督生前的这些天道对应关系。它旨在帮助为宇宙基督教，即基督教的宇宙维度奠定基础。在基督教两千年的历史中，正是缺少了这个维度。\u003cbr\u003e\n读者可以从这条道路入手，以今天的黄道十二宫（恒星星座）为背景，思考太阳、月亮和行星的运动与基督生前相应恒星事件的关系。这样，就有可能以一种活生生的方式，在以太宇宙中与基督的生命相契合。\u003cbr\u003e\n在今年的期刊中，罗伯特-鲍威尔（Robert Powell）撰写了一篇关于银河系中心与基督治愈先天性失明者奇迹之间关系的文章，随后埃斯特尔-艾萨克森（Estelle Isaacson）撰写了一篇关于先天性失明者的生活的文章，他的名字叫西利多尼乌斯（Celidonius）。她还撰写了关于 \"拉撒路星和阅读星空剧本 \"的文章。克劳迪娅-麦克拉伦-莱恩森（Claudia McLaren Lainson）的文章《我们建造的高塔》（The Towers We Buildes）以天王星的位置为背景，讲述了天王星和我们时代的事件--2016 年天王星的位置与基督升天后不久的位置相同。她还以 \"悼念 \"一文纪念于 2015 年 6 月 5 日逝世的心理学家兼天文学家威廉-本托（William Bento）。\u003cbr\u003e\n大卫-特雷瑟默（David Tresemer）的文章是在罗伯特-斯基亚帕卡斯（Robert Schiappacasse）的帮助下，根据威廉-本托（William Bento）的一篇短文扩写而成。布莱恩-格雷（Brian Gray）的文章则从恒星想象的角度，结合三位国王和牧羊人，重点探讨了耶稣的诞生。尼古拉斯-科勒斯特罗姆（Nicholas Kollerstrom）撰文 \"古代黄道十二宫的位置\"，介绍了他对黄道十二宫最初科学定义的研究。此外，凯文-丹恩（Kevin Dann）还撰写了一篇文章《幽灵》（Specters），从一个截然不同的角度探讨了大卫-特雷瑟默（David Tresemer）文章的主题 \"黑暗之灵的堕落\"。\u003cbr\u003e\n克劳迪娅-麦克拉伦-莱恩森（Claudia McLaren Lainson）的 2016 年每月评论得到了莎莉-诺尼（Sally Nurney）提供的每月天文预告的支持，后者提供了实际观察和体验 2016 年恒星配置的机会。地球上的人类与天上的星体之间的这种直接互动，可以培养人们接受它们充满智慧的教诲的能力。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354469220413,"sku":"9781584201960","price":11.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/journal-for-star-wisdom-2016-edited-by-robert-powell-astrology-and-cosmology-the-josephine-porter-institute-130659.jpg?v=1757688802"},{"product_id":"star-wisdom-2017-robert-powell","title":"罗伯特-鲍威尔编辑的《星际智慧期刊：2017 年","description":"\u003cp\u003e2017年星象智慧期刊》收录了有关星象智慧（astrosophy）的文章，以及基督生前与当今恒星配置对应关系的指南。这本指南包括全年每一天的完整恒星年表和相位、地心说和日心说。每年出版一次，新版本于 11 月推出，以迎接即将到来的新一年。\u003cbr\u003e\n鲁道夫-斯坦纳（Rudolf Steiner）认为，基督从约旦河受洗到复活期间所走的每一步都与宇宙和谐一致，也是宇宙的一种表现形式。星空智慧》杂志关注的是基督生前的这些天道对应关系。它旨在帮助为宇宙基督教，即基督教的宇宙维度奠定基础。在基督教两千年的历史中，正是缺少了这个维度。\u003cbr\u003e\n读者可以从这条道路入手，以今天的黄道十二宫（恒星星座）为背景，思考太阳、月亮和行星的运动与基督生前相应恒星事件的关系。这样，就有可能以一种活生生的方式，在以太宇宙中与基督的生命相契合。\u003cbr\u003e\n克劳迪娅-麦克拉伦-莱恩森（Claudia McLaren Lainson）对 2017 年的每月评论由莎莉-诺尼（Sally Nurney）提供的每月天文预告支持，提供了实际观察和体验 2017 年恒星配置的机会。地球上的人类与星空中的天人之间的这种直接互动，培养了人们接受他们充满智慧的教诲的能力。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354469449789,"sku":"9781584209799","price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/journal-for-star-wisdom-2017-edited-by-robert-powell-astrology-and-cosmology-the-josephine-porter-institute-292883.jpg?v=1757688803"},{"product_id":"wisdom-bees-biodynamic-beekeeping","title":"蜜蜂的智慧：生物动力养蜂原理》，埃里克-贝雷沃兹著","description":"\u003cp\u003e2009 年 9 月。 \u003cbr\u003e 斯坦纳的研究对农业和教育的益处日益得到认可，但他对蜜蜂本质的研究对养蜂实践和我们对自然的总体认识影响有限。蜜蜂的智慧》探讨了斯坦纳对蜜蜂本质的洞察和研究，以及这些洞察和研究对未来养蜂业的影响。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今天，在鲁道夫-斯坦纳发表关于蜜蜂的演讲八十多年后，我们面临着全球蜜蜂数量严重下降的问题。仅这一点就足以证明，《蜜蜂的智慧》是一本实用而及时的生物动力养蜂入门读物。埃里克-贝里沃茨（Erik Berrevoets）重温了这些开创性的演讲，结合当今严峻的形势重新审视了斯坦纳的观察和见解，并为现代养蜂实践提供了实用建议。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蜜蜂的智慧》是一本通俗易懂、介绍全面养蜂实践这一紧迫课题的重要著作。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022590263434,"sku":"9780880107099","price":19.8,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/wisdom-of-the-bees-principles-for-biodynamic-beekeeping-by-erik-berrevoets-bees-and-beekeeping-the-josephine-porter-institute-448156.jpg?v=1757688804"},{"product_id":"toward-saving-honey-bee-hauk","title":"拯救蜜蜂》，冈瑟-豪克著","description":"\u003cp\u003e这本期待已久的著作出自养蜂领域的先驱之手，书中探讨了蜜蜂当前的困境，以及这种高贵的生物对过去一百年蜂巢机械化和人类操纵的反应。豪克是一名生物动力园艺师，养蜂超过 25 年，他把蜜蜂 \"当作一个生病的病人，多年来一直试图向我们发出信号，表明它的生命力正在减弱，越来越无法与环境产生共鸣，深陷危机\"。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e豪克将蜂群描绘成一个复杂而微妙的有机体，其生命和重要功能远远超出了蜂蜜的生产。书中讨论了蜂巢的构造、蜂群的等级制度、蜂群的繁殖，以及腥臭的雏蜂、螨虫和疾病等问题。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31192301437066,"sku":"9780997756302","price":18.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/toward-saving-the-honey-bee-by-gunther-hauk-bees-and-beekeeping-the-josephine-porter-institute-120633.jpg?v=1757688806"},{"product_id":"sensitive-beekeeping-jack-bresette-mills","title":"敏感养蜂：杰克-布雷塞特-米尔斯（Jack Bresette-Mills）的《用后院蜂箱实践脆弱与非暴力》（Practicing Vulnerability and Nonviolence with Your Backyard Beehive","description":"\u003cp\u003e作者：杰克-布雷塞特-米尔斯。纸背。154 页。2016 年出版。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e你可能听说过蜜蜂有麻烦了。事实上，有麻烦的是我们自己。蜜蜂对我们地球的健康和食物供应至关重要，而后院养蜂人可能是增加强壮、健康的蜜蜂数量的答案。作为养蜂人，我们可以做出巨大贡献。我们可以用千百种方法来拯救和增加蜜蜂数量，同时看着我们的花园不断成长！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"敏感养蜂 \"有很多含义--不带恐惧和面纱的养蜂；为了蜜蜂而不是为了利益的养蜂；通过自己的观察和对蜂箱的敏感学会关爱蜜蜂。通过这样的努力，我们可以在身体、心理和精神上改变自己。我们可以从一开始就以这种方式关爱蜜蜂，随着时间、实践和耐心的积累，我们对这些生物的敏感度会不断提高，并能听到蜜蜂对我们说的话。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e杰克-布雷塞特-米尔斯（Jack Bresette-Mills）向我们展示了有后院的人如何照料蜂箱，因为蜜蜂也在照料我们，并帮助我们提高自我意识和对周围世界的敏感度。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31192294260874,"sku":"9781584209935","price":16.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/sensitive-beekeeping-practicing-vulnerability-and-nonviolence-with-your-backyard-beehive-by-jack-bresette-mills-bees-and-beekeeping-the-josephine-porter-institute-289380.jpg?v=1757688806"},{"product_id":"queen-sun-bees-telling-us","title":"太阳女王蜜蜂在告诉我们什么？ 塔格特-西格尔和乔恩-贝茨著","description":"\u003cp\u003e2006 年秋天，一个令人不安的现象袭击了美国；蜜蜂从全国各地的蜂巢中神秘地消失了，养蜂人报告说他们损失了 30% 到 90% 的蜂群。这一问题很快蔓延到欧洲甚至亚洲部分地区，并被称为 \"蜂群崩溃症\"。时至今日，没有人能够完全确定为什么会发生这种现象，也没有人知道确切的原因。不过，鲁道夫-斯坦纳曾在 1923 年预言，如果只用人工方法繁殖蜜蜂，蜜蜂将在一百年内灭绝。令人震惊和担忧的是，他的预言似乎正在成真。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e太阳女王蜜蜂在告诉我们什么？ 是备受好评的同名电影的配套书籍。该书由电影导演塔格特-西格尔（Taggart Siegel）编撰，通过生物动力和有机养蜂人、科学家、农民、哲学家和诗人的视角，对全球蜜蜂危机进行了深刻的审视。该书揭示了蜂箱的神秘世界和蜜蜂复杂的社会群体，揭开了几千年养蜂业的神秘面纱，强调了我们与蜜蜂之间神圣的历史关系，以及这种关系如何受到高度机械化和集约化的农业综合企业做法的损害。蜜蜂是信使，它们的不断消失为人类敲响了警钟。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这本引人入胜、令人震惊但最终令人振奋的选集通篇采用全彩摄影，首先介绍了西格尔的影片是如何制作的。接下来是大量的文章、访谈和诗歌，提供了独特的哲学和精神见解。除了探究蚁群崩溃症的诸多成因，本书还提供了补救措施和对未来的希望。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022586003594,"sku":"9781905570348","price":30.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/queen-of-the-sun-what-are-the-bees-telling-us-by-taggart-siegel-and-jon-betz-bees-and-beekeeping-the-josephine-porter-institute-480154.jpg?v=1757688807"},{"product_id":"woodchucks-guide-gardening-krupp","title":"伍德查克的园艺指南》，罗恩-克虏伯著","description":"\u003cp\u003e2001 年 12 月。2025 年修订版。签名版。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这是一本寓教于乐的有机园艺常识书籍，出自一位园艺和故事大师之手。伍德查克的园艺指南》通过轶事和历史、诗歌和诙谐、政治、故事以及大量脚踏实地的有机园艺技巧，让我们重新认识了一年中的四个园艺周期--从铲子到种子，从谷物到面包。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这是一本适合初学者的园艺书，也适合愿意从 \"柴鸡 \"身上学习节俭和实用的经验丰富的有机和生物动力园艺家。它讲述了作者罗恩-克虏伯三十年的园艺学习故事。这本书既是园艺入门书，也是您自己的园艺之旅地图，还是宇宙指南。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354470367293,"sku":"0915731053","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-woodchucks-guide-to-gardening-by-ron-krupp-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-731948.jpg?v=1757688812"},{"product_id":"biodynamic-gardening-grow-healthy-plants","title":"生物动力园艺：Monty Waldin 著《种植健康的植物和令人惊叹的农产品","description":"\u003cp\u003e生物动力园艺：借助月亮和大自然的周期，种植健康的植物和令人惊叹的农产品》。2015年4月。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e无论你是刚刚开始生物动力园艺，还是经验丰富的生物动力农民想要了解更多，《生物动力园艺》都是你了解生物动力有机园艺方法的正确资源。这本清晰实用的指南为您提供了关于生物动力园艺的可靠建议，以及这种超绿色有机园艺方法的小窍门。全彩照片和易于理解的图表是组织信息的有用工具，任何人都能理解并在生物动力园艺中使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生物动力园艺利用自然周期和用心种植将有机园艺提升到一个新的水平，《生物动力园艺》涵盖了一切。主题包括土壤准备、月相图、堆肥、休息周期、肥沃健康的土壤、有机控制害虫、植物成熟等。利用《生物动力园艺》中的信息，您可以种植出美味的蔬菜和健康的食物，或者开出美丽的花朵。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7354470531133,"sku":"9781465429865","price":25.25,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/biodynamic-gardening-grow-healthy-plants-and-amazing-produce-by-monty-waldin-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-872842.jpg?v=1757688817"},{"product_id":"vegetable-gardening-organic-morrow","title":"有机和生物动力种植者的蔬菜园艺》，乔尔-莫罗著","description":"\u003cp\u003e76 种蔬菜的传记，详细介绍了它们的种植方法、原产地气候、随时间推移发生的变化以及营养和治疗潜力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e乔尔-莫罗开始写下他的蔬菜 \"传记\"--写在种植日历的空白处--因为他的第一位园艺老师玛加丽塔-勒德 \"描述了她小时候如何在 1905 年的索诺拉沙漠中种植西瓜\"。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e20 世纪 80 年代，乔尔成为《生物动力学》杂志的编辑。在这本杂志上，他开始了对蔬菜的采访，这一采访持续了 30 年。本书就是这些 \"传记 \"的成果。他告诉我们：\"虽然这些传记是按字母顺序排列的（从亚洲十字花科到冬瓜），但每一章都反映了我根据采访日期不断变化的观点。有些从历史开始，有些从形态开始，有些则充满想象力，似乎唤醒了玛加丽塔儿时的萨满教，而鲁道夫-斯坦纳的自然精神观是生物动力学的基础，它对自然进行了完美的阐释。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这本书不仅是一本园艺指南，还引导读者从内心将蔬菜视为 \"一件艺术品、一次旅行、一种进入自然世界的仪式\"。有机和生物动力种植者的蔬菜园艺》注定不仅会成为一本常年有用的指南，也会成为一本最受欢迎的床头书。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022525677706,"sku":"9781584201670","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/vegetable-gardening-for-organic-and-biodynamic-growers-by-joel-morrow-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-285891.jpg?v=1757688818"},{"product_id":"gardening-life-biodynamic-way-thun","title":"生命园艺玛丽亚-图恩的《生物动力之路","description":"\u003cp\u003e生物动力技术认识到，植物的生命与土壤的生命紧密相连；土壤本身是有生命的，生命力的强弱影响着作物的健康。通过对土壤的培育，你很快就能种植出具有生命力和最高风味的优质农产品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生物动力农业与有机农业有着相同的原则、方法和技术，它还承认植物的生长也会受到行星的影响，如月亮的盈亏。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e无论您是否是一位经验丰富的园艺家，无论您以前是否使用过生态农业或种植过有机农产品，本书都能为您提供以下方面的实用技巧：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e播种、收获和生长的有利时节\u003cbr\u003e† 增强土壤肥力--作物变化和轮作\u003cbr\u003e† 行星和恒星如何影响植物生长\u003cbr\u003e† 制作生物动力制剂\u003cbr\u003e† 处理杂草、真菌植物病害和虫害\u003cbr\u003e† 种植根茎叶植物、花卉和水果植物\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e生命园艺\u003c\/i\u003e》彩色插图齐全，并配有有用的说明、索引和后续信息。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022531674250,"sku":"9781869890322","price":30.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/files\/gardening-for-life-the-biodynamic-way-by-maria-thun-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-830419.jpg?v=1757688820"},{"product_id":"biodynamic-year-maria-thun","title":"生物动力年：提高产量、质量和风味》，玛丽亚-图恩著","description":"\u003cp\u003e给园丁或小农的 100 条实用建议》。马修-巴顿（Matthew Barton）译。2010 年 6 月 1 日。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e玛丽亚-图恩（Maria Thun）是生物动力栽培法（或称 \"优质有机栽培法\"）方面的杰出专家，她从 50 年的研究中收集了百余条最佳园艺技巧。\u003cbr\u003e 与作者一起踏上四季之旅，发现新的妙招和建议。生物动力年》为希望更负责任、更成功地关爱和管理自然的园艺家提供了丰富的建议。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022576828554,"sku":"9781906999148","price":30.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-biodynamic-year-increasing-yield-quality-and-flavor-by-maria-thun-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-709347.jpg?v=1757688822"},{"product_id":"monty-waldin-best-biodynamic-wines","title":"Monty Waldin 的最佳生物动力葡萄酒 作者：Monty Waldin","description":"\u003cp\u003e质感丰富、充满活力的霞多丽；令人垂涎的深沉灰皮诺；轻柔怡人的设拉子；富丽堂皇、直截了当的香槟。Monty Waldin 是葡萄酒专家，也是英国第四频道 Chateau Monty 节目的明星，他在这本葡萄酒爱好者不可或缺的指南中向我们展示了生物动力葡萄酒的美妙之处。 \u003cbr\u003e 蒙蒂解释了为什么葡萄藤上生长的葡萄能真正与土壤融为一体，不施用标准的化肥和杀虫剂，从而酿造出风味浓郁、层次分明的葡萄酒--真正能品尝出产地风味的葡萄酒。 \u003cbr\u003e 在每种风格的葡萄酒下，蒙蒂都介绍了最好的生物动力葡萄园，包括它们各自的历史和实践片段，并推荐了值得品尝的佳酿。 \u003cbr\u003e 蒙蒂在其二十年的职业生涯中走访了世界各大洲的葡萄园，丰富的阅历使他在写作时游刃有余。他亲切、平易近人的风格将为鉴赏家和休闲饮酒者带来阅读和品酒的乐趣。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022548353162,"sku":"9780863159602","price":29.64,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/monty-waldins-best-biodynamic-wines-by-monty-waldin-biodynamic-wine-the-josephine-porter-institute-576589.jpg?v=1757688823"},{"product_id":"biodynamic-organic-natural-winemaking","title":"布里特和佩尔-卡尔松的生物动力、有机和天然葡萄酒酿造法","description":"\u003cp\u003e在与不同葡萄酒产区的酿酒师交谈时，我们经常注意到，越来越多的酿酒师开始关注他们在葡萄园里的工作对环境的影响。我们遇到的许多酿酒商都开始 \"转型 \"为有机农业。这意味着什么--有机农场主可以做什么、禁止做什么--都有规定，这些规定既来自公共或政府组织，也来自私人组织。此外，人们也越来越多地谈论其他相关方法：生物动力酿酒法、天然葡萄酒、可持续农业。在本书中，我们将对它们一一进行解释\"。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e有机农业、生物动力葡萄酒、天然葡萄酒、可持续酿酒：这些概念的真正含义是什么？\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这本由两位知名葡萄酒专家撰写的综合性书籍解释了有机、生物动力和天然葡萄酒酿造的规则、该做的和不该做的，无论是在葡萄园外还是在酒窖中。书中明确规定了允许酿酒师做的事情，包括工艺、添加剂和化学品，并探讨了采用有机或生物动力法酿酒的潜在长期利益。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e对于所有葡萄酒专业人士和爱好者来说，这是一本介绍可持续酿酒的宝贵书籍。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e荣获瑞典 \"2012 年最佳葡萄酒专业书籍 \"和 2012 年 \"世界最佳饮料（葡萄酒）教育书籍 \"亚军。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31192275615882,"sku":"9781782501138","price":24.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/biodynamic-organic-and-natural-winemaking-by-britt-per-karlsson-biodynamic-wine-the-josephine-porter-institute-597524.jpg?v=1757688824"},{"product_id":"biodynamic-wine-monty-waldin","title":"蒙蒂-瓦尔丁的生物动力葡萄酒","description":"\u003cp\u003e葡萄酒通常有三种定义：原产国或原产地、颜色（红、白、粉红）或风格（静止、起泡、加烈）。直到最近，人们才开始根据葡萄的种植和葡萄酒的酿造方式来定义葡萄酒，现代的 \"化学 \"葡萄种植和无化学成分的有机或天然种植方式之间有了明显的区别。现在，从波尔多到巴罗萨，从夏布利到加利福尼亚，世界上最受尊敬的葡萄酒生产商越来越多地将生物动力法视为蓝筹葡萄酒酿造的首选方法。\u003cbr\u003e\n生物动力葡萄酒》简明扼要地阐述了生物动力背后的理论，生物动力与有机葡萄酒的区别，以及世界上的葡萄酒生产商--从高端的波尔多酒庄到名不见经传的家族酒庄--如何在实践中运用生物动力，而且往往会根据葡萄酒风格、当地风土、天气甚至月相周期而产生显著而迷人的变化。\u003cbr\u003e\n生物动力葡萄酒》是一本全面而有趣的指南，介绍了近年来最受争议的绿色酿酒现象。它既是种植者的理想操作手册，也是葡萄酒专业人士和葡萄酒爱好者的迷人指南。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354470858813,"sku":"9.78E+12","price":43.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/biodynamic-wine-by-monty-waldin-biodynamic-wine-the-josephine-porter-institute-501320.jpg?v=1757688825"},{"product_id":"biodynamic-farm-herbert-koepf","title":"生物动力农场》，赫伯特-H-科普夫著","description":"\u003cp\u003e农民破产、表土流失、杀虫剂、激素和其他添加剂导致食品质量下降--这些都是众所周知的现代农业危机的现实。这一问题是传统方法的局限性和只注重速效和利润的体系造成的。变革的必要性显而易见，科普夫提供了大量的研究数据和成果，以及许多关于动物饲养、轮作、疾病、虫害和施肥的有用细节。他指出，生物动力耕作和园艺法是可以扭转农业的另一种方法。 \u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter 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Title","offer_id":44729120686244,"sku":"0692280263","price":29.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/quantum-agriculture-biodynamics-and-beyond-by-hugh-lovel-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-747375.jpg?v=1757688827"},{"product_id":"cultivating-ecological-conscience-essays","title":"培养生态良知：一位农民哲学家的随笔》，作者 Frederick L Kirschenmann","description":"\u003cp\u003e神学家、学者和第三代有机农夫弗雷德里克-L-基尔希曼是一位著名的农业思想家。在过去的三十年里，他坚持不懈地推广可持续发展的原则，并成为了一个传奇人物。培养生态良知：一位农民哲学家的文章》记录了基尔申曼的发展历程以及他毕生对新农业主义的贡献，收录了他在农业、哲学和可持续发展方面最伟大的著作。基尔希曼与农业经济学家兼编辑康斯坦丝-福尔克（Constance L. Falk）密切合作，讲述了他的思想和精神历程。在个人经历、哲学论述、精神思考和实用建议的独特融合中，基尔希曼将自己的真知灼见与对当代农业话题的讨论交织在一起。这本文集是农业学者的宝贵资料，向读者介绍了这位农业先驱，他的作品深刻影响了现代人对食物的思考。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31192285085834,"sku":"9780813125787","price":20.84,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/cultivating-an-ecological-conscience-essays-from-a-farmer-philosopher-by-frederick-l-kirschenmann-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-226098.jpg?v=1757688829"},{"product_id":"origins-organic-movement-philip-conford","title":"有机运动的起源》，菲利普-康福德著","description":"\u003cp\u003e本书出自一位在生态辩论领域备受推崇的作家之手，是二十世纪 \"绿色 \"文化的第一部权威史书。菲利普-康福德记录了二十世纪二十年代至二十世纪六十年代英国和美国有机运动的惊人起源。他揭示了有机运动的早期倡导者实际上更多属于极端右翼保守团体，他们对工业化和传统乡村生活面临的日益严重的威胁做出反应，与社会主义政治密切相关。 \u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter 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Wright）是一位经验丰富、充满热情的生物动力园艺师，她将指导新手掌握要点，同时始终不忘最终目标--健康、丰饶的花园。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e简单易懂、循序渐进的插图、解释性图表和彩色照片展示了生物动力技术如何在您的花园中发挥作用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e全书配有彩色照片。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022524891274,"sku":"9780863156960","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/biodynamic-gardening-for-health-and-taste-by-hilary-wright-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-857417.jpg?v=1757688831"},{"product_id":"development-organic-network-linking","title":"有机网络的发展：将人与主题联系起来，1945-1995 年》，菲利普-康福德著","description":"\u003cp\u003e在这本影响深远的书中，菲利普-康福德继续了他在《有机运动的起源》（2001 年）中开始的对英国有机运动的调查。第二卷涵盖了从 1945 年到 20 世纪 90 年代中期这段时期，在这一时期，有机运动在公众中的知名度比以前要高得多。这是迄今为止对有机历史最详尽的描述。\u003cbr\u003e\n该书内容广泛而又详尽，首先探讨了战后几十年间农业和食品生产日益工业化和技术化的方式。为了应对这些发展，有机运动提倡一种基于生态限制和自然资源有限性意识的农业方法，寻求与自然合作而不是主宰自然。\u003cbr\u003e\n康福德介绍了该运动的各种组织、刊物和主要人物，审视了他们对农业、园艺、健康、科学、环境和消费主义的态度，特别是考虑了是什么将他们联系在一起，形成了一个联合网络。他还讨论了该运动在政治和宗教归属方面的争议。\u003cbr\u003e\n任何关心绿色问题、食品质量和英国农业未来的人都会对这本书感兴趣。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7354471481405,"sku":"9780863158032","price":50.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-development-of-the-organic-network-linking-people-and-themes-1945-1995-by-philip-conford-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-421268.jpg?v=1757688833"},{"product_id":"grow-small-think-beautiful-ideas","title":"小处着手，美丽思考：斯蒂芬-哈丁编著的《舒马赫学院的可持续世界理念","description":"\u003cp\u003e舒马赫学院位于英格兰德文郡托特尼斯附近，于 20 世纪 90 年代初开学，现已成为国际知名的可持续生活转型学习中心。詹姆斯-洛夫洛克（James Lovelock）主持了第一门盖娅理论课程。随后，一大批具有远见卓识的思想家相继加入，其中包括 2009 年去世的数学家和生物学家布莱恩-古德温。这本书实现了他的愿景，即舒马赫学院将出版一本关于当前全球危机可持续解决方案的论文集。主题包括教育、科学、过渡思维、经济学、能源、商业和设计在哲学、灵性和神话背景下的重要性。撰稿人包括萨蒂什-库马尔、朱尔-卡什福德、弗里乔夫-卡普拉、鲁珀特-谢尔德拉克、詹姆斯-洛夫洛克、彼得-里森、吉迪恩-科索夫、克雷格-霍尔德雷格、海伦娜-诺伯特-霍奇、科林-塔吉、奈杰尔-托平等。本书是任何关注未来社会和环境的人的必读书。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354471514173,"sku":"9780863159398","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/grow-small-think-beautiful-ideas-for-a-sustainable-world-from-schumacher-college-edited-by-stephan-harding-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-insti-693386.jpg?v=1757688834"},{"product_id":"biodynamic-farm-wholesome-food-lovel","title":"生物动力农场：种植有益健康的食物》，作者：休-洛夫尔","description":"\u003cp\u003e一般来说，生物动力分类下的知识库是丰富而永恒的，但很少有农民对这一主题有所了解，哪怕是略知一二。本书是一次拯救行动。本书是一本实用的指南，指导如何进行所有生物动力准备工作，将为您提供在田间应用这些成熟技术所需的知识。也许是目前众多生物动力书籍中最好的一本。本书进一步解释了如何通过 CSA 式的市场花园营销取得成功。生物动力农场》让所有农民都能掌握有时令人困惑的生物动力课题。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7354471776317,"sku":"9780911311457","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/a-biodynamic-farm-for-growing-wholesome-food-by-hugh-lovel-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-671196.jpg?v=1757688835"},{"product_id":"weeds-control-poisons-charles-walters","title":"杂草：无毒控制》，查尔斯-沃尔特斯著","description":"\u003cp\u003e\"低生物活性是每个杂草问题的固有特点......。.每种杂草都与特定的生长环境息息相关\"。没有毒药的杂草控制》作者查尔斯-沃尔特斯如是说。此外，钙、镁、钾和其他元素在平衡状态下对杂草的抑制作用可能超过市场上所有可用的除草剂。\u003cbr\u003e\n书中具体介绍了上百种杂草，它们为什么生长，什么土壤条件会刺激或阻止它们生长，它们对土壤有什么影响，以及如何在不使用毒药的情况下控制它们。所有内容均以学名和各种常见名称进行交叉引用，并附有图解词汇表。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default 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Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354473414717,"sku":"9781603428088","price":16.44,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/files\/greenhorns-the-next-generation-of-american-farmers-50-dispatches-from-the-new-farmers-movement-by-zoe-ida-bradbury-severine-von-tscharner-fleming-paula-manalo-biodynamic--608678.jpg?v=1757688847"},{"product_id":"biodynamic-orchard-book-pfeiffer-maltas","title":"艾伦弗里德-菲佛和迈克尔-马尔塔斯合著的《生物动力果园》一书","description":"\u003cp\u003e本书汇集了采用生物动力法栽培果树、浆果和灌木的最佳建议，目的是收获不含杀虫剂的健康果实。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e艾伦弗里德-菲佛是北美生物动力法的先驱，他先讨论了树木生物学原理，然后介绍了在不使用化学品的情况下培育无虫害果园的措施。他讨论了土壤准备、种植树木的选择、移植和修剪问题、糊剂的应用、绿色覆盖作物和病虫害防治，然后介绍了生物动力法的主要制剂以及如何喷洒这些制剂才最有效。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e迈克尔-马尔塔斯在密苏里州的生物动力农场进行了长达四年的果树试验。实验结果记录在一份非常实用的果园年度喷洒计划表中，本书也转载了这份计划表。根据马尔塔斯的丰富经验，逐月日历提供了有关具体方法和防治措施的信息。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default 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农场是一个合作企业，当地社区在其中发挥着至关重要的作用。作为一家成功的大生产商业企业，它们因其出产的优质产品而声誉日隆。通过采访、评论和数十张全彩照片，《实践中的生物动力》以一个富有同情心的参观者的视角，为读者提供了一个参观农场的导游。它说明了生物动力农场是如何运作的，它们与传统农场和有机农场有什么不同，以及为什么这种不同很重要。书中以简短易懂的小故事介绍了农场生活的许多方面，包括动物饲养和福利--牛、羊、猪和家禽--作物生长、奶制品和奶酪制作，以及养蜂和对有特殊需要的人的照顾。该书还介绍了生物动力本身，并简要介绍了两个农场的历史。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e人们通常将农场简单地视为食品生产工厂，而本书却告诉我们，农场可以做得更多，为社区的凝聚力和参与度提供精神上的支撑点。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"精装","offer_id":7354475544637,"sku":"9781855842502","price":36.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/biodynamics-in-practice-life-on-a-community-owned-farm-by-tom-petherick-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-377724.jpg?v=1757688851"},{"product_id":"apple-grower-organic-orchardist","title":"苹果种植者迈克尔-菲利普斯的《有机果园种植指南","description":"\u003cp\u003e几十年来，果农们在果树上喷洒有毒化学物质，试图控制一系列昆虫和真菌害虫。然而，将我们曾祖父母的直观知识与现代科学研究和创新成果相结合，以负责任的方式种植苹果是可行的。\u003cbr\u003e 自 1998 年首次出版《苹果种植者》以来，果园专家迈克尔-菲利普斯（Michael Phillips）继续对苹果进行研究，苹果被称为 \"有机的最后前沿\"。在这本广受赞誉的新版著作中，菲利普斯更加深入地探究了以最少的投入种植出优质水果的奥秘。他探讨的一些前沿课题包括\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用高岭土作为防治卷叶虫和蛀虫的有效策略，以及其局限性\u003cbr\u003e 通过对植物、养分和有益微生物的林下管理，创建一个多样化、健康的果园生态系统\u003cbr\u003e 如何通过关注传统和地区品种、增值产品以及 \"社区果园 \"模式，使小型苹果企业具有活力\u003cbr\u003e 作者个人的声音和清晰的建议已经使《苹果种植者》成为小型种植者和家庭果园经营者的经典之作。事实上，任何想成功种植苹果的人都需要在书架上摆上这本更新版。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default 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F. C. Mees 著","description":"\u003cp\u003e在这本关于人类骨骼形态的开创性研究中，米斯博士揭示了骨骼是一件艺术品。但谁是艺术家呢？作者运用现象学观察和艺术直觉相结合的方法，仔细探索了人体骨骼的解剖学事实，通过大量平行照片和插图，对许多骨骼的美进行了令人印象深刻的描述和说明。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e米斯博士发现了许多引人入胜的形态对应关系，尤其是下半身骨骼与头骨之间的对应关系。作者以鲁道夫-斯坦纳的精神科学为背景，对隐藏在骨骼中的姿态语言进行了解读，并就这些对应关系得出了惊人的结论--这些结论支持轮回的现实和形成力量体的概念，也就是一些人所说的人类 \"以太体\"。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e书中还讨论了极性和强化--歌德发现并在其著作中揭示的蜕变的基本规律。米斯阐明了植物、动物和人类等生命领域的各种蜕变类型，进而为创世论与进化论之争以及其他一些当代精神难题提供了新的启示。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7354476560445,"sku":"9780880100878","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/secrets-of-the-skeleton-form-in-metamorphosis-by-l-f-c-mees-health-and-medicine-the-josephine-porter-institute-473378.jpg?v=1757688893"},{"product_id":"louises-leaves-cooks-journal-garden","title":"露易丝的叶子路易丝-弗雷泽撰写的《本地菜园蔬菜日历烹饪日志","description":"\u003cp\u003e本书是 CSA 分享的绝佳补充！它颂扬了丰收和四季，是您获得营养和美味的指南。\u003cbr\u003e\n作者汲取了多年经营美食素食餐厅的经验。本书还为您的笔记提供了空间，令人惊喜的是，这本书既鼓舞人心又美轮美奂：温暖的文字、再生纸和蔬菜图画为厨师们提供了朴实、友好的体验和多年的厨房帮助，路易丝-弗雷泽的建议将引导和激励您利用本地农产品进行新的烹饪冒险。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7354476593213,"sku":"9780938250500","price":12.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/louises-leaves-a-cooks-journal-around-the-calendar-with-local-garden-vegetable-produce-by-louise-frazier-cookbooks-the-josephine-porter-institute-491575.jpg?v=1757688895"},{"product_id":"demeter-cookbook-biodynamic-recipes","title":"德米特食谱：赫尔曼-施平德勒（Hermann Spindler）根据卢卡斯厨房的生物动力食材烹制的食谱","description":"\u003cp\u003e这本 \"官方 \"Demeter 食谱介绍了瑞士厨师赫尔曼-斯平德勒（Hermann Spindler）开发和收集的 200 多种食谱。其中包括诱人的酱汁、汤、开胃菜、沙拉、主菜、布丁和甜点食谱。此外，书中还收录了砂锅菜和炖菜、蔬菜、夸克（凝乳干酪）菜肴、谷物菜肴、面团、咸甜糕点、麦片和饮料的特别食谱，并穿插了关于香料价值的翔实评论。\u003cbr\u003e\n自鲁道夫-斯坦纳（Rudolf Steiner）于 1924 年创立生物动力农业运动以来，国际生物动力农业运动已生产出高品质的优质有机食品，其风味、质量和营养价值越来越受到人们的青睐和推崇。Demeter® 标志证明产品是采用经过验证的生物动力方法种植和加工的。\u003cbr\u003e\n赫尔曼-施平德勒（Hermann Spindler）在卢卡斯诊所担任厨师长多年，他的厨房在那里赢得了极高的声誉。除了保留食物营养价值的烹饪方法、富有想象力的菜肴摆盘和新鲜烹制的膳食外，卢卡斯美食的特别之处还在于精心挑选当季的 Demeter 食品，并尽可能从当地采购。\u003cbr\u003e\n德米特食谱》收集了斯平德勒根据人智学营养学的核心原则精选的美味乳素食全食物食谱，所有食谱都易于使用。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354476691517,"sku":"9781902636962","price":40.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-demeter-cookbook-recipes-based-on-biodynamic-ingredients-from-the-kitchen-of-the-lukas-klinik-by-hermann-spindler-cookbooks-the-josephine-porter-institute-208466.jpg?v=1757688897"},{"product_id":"biodynamic-food-cookbook-real-nutrition","title":"生物动力食品和食谱：温迪-库克（Wendy Cook）的《真正的营养，不花地球的钱》（Real Nutrition That Doesn't Cost The Earth）。","description":"\u003cp\u003e生物动力是对自然的尊重、可持续性和精神生态学。但最重要的是，它关乎美味、营养和愉悦的食物！  生物动力食品食谱》是一本信息丰富、图文并茂的书籍，其中包含了大量美味健康的食谱。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e生物动力运动得到了顶级厨师、酿酒大师和众多名人的支持，查尔斯王子就在他的格洛斯特郡农场引入了生物动力方法。然而，生物动力农业在 1924 年的起点并不高，当时有一小群农民和园艺师聚集在一起，聆听鲁道夫-斯坦纳关于振兴农业的系列讲座。当时，人们对工业化耕作和大规模生产的兴趣与日俱增，斯坦纳谈到了保护和培育食物质量的必要性。他概述了一种基于对自然整体感知的农业方法。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e生物动力食物食谱》配有数百张彩色图片，解释了生物动力方法背后的原理，并将其置于历代食物和烹饪的背景中。温迪-库克（Wendy Cook）是畅销书《美食智慧》的作者，她根据多年的生物动力营养学工作经验，用 150 多种美味食谱带领我们进行了一次四季之旅。她探讨了食物的伦理、均衡饮食的基础，并描绘了马略卡岛的色彩和活力，马略卡岛对她个人的烹饪方法贡献良多。本书还包括面包、酱汁、沙拉、甜点、饮料等补充章节。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354476724285,"sku":"9781905570010","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-biodynamic-food-cookbook-real-nutrition-that-doesnt-cost-the-earth-by-wendy-cook-cookbooks-the-josephine-porter-institute-283083.jpg?v=1757688898"},{"product_id":"foodwise-understanding-eat-affects-us","title":"食物智慧：了解我们吃什么以及它如何影响我们》，温迪-E-库克著","description":"\u003cp\u003e温迪-库克对营养学的痴迷始于她战时的童年。在那个物资匮乏、食物匮乏的年代，她母亲的有机花园及其丰富的食物给她留下了深刻的印象。20 多岁时，在与彼得-库克结婚后，温迪发现了食物在营造欢乐气氛方面所具有的艺术和神奇效果。在此期间，她为许多知名人士做过饭，其中包括约翰-列侬、保罗-麦卡特尼、达德利-摩尔和彼得-乌斯蒂诺夫。然而，直到后来女儿生病，温迪才开始研究和了解营养学更深层次的问题，特别是各种食物对人类健康和意识的影响。\u003cbr\u003e\n在《食物的智慧》一书中，温迪-库克以科学家鲁道夫-斯坦纳（Rudolf Steiner）的开创性工作为蓝本，介绍了大量具有挑战性的观点、建议和评论。她在书的开头介绍了自己与食物打交道的经历，以及食物如何影响了她的生活。接着，她以非凡的视角讲述了人类进化的历程，并将其与意识的变化和各种食物的消费联系起来。然后，她探讨了农业方法的重要性、人类的本质、草和谷物的意义、人类消化的奥秘以及素食问题。\u003cbr\u003e\n在下一节中，库克分析了营养的 \"构成要素\"，详细介绍了许多食物的营养和非营养品质，包括碳水化合物、矿物质、脂肪和油、牛奶和乳制品、草药和香料、盐和甜味剂、兴奋剂、豆类、夜来香、面包、水和膳食补充剂。最后，她还介绍了烹饪、计划菜单、儿童食品、分享餐点和令人垂涎的食谱等实用技巧。\u003cbr\u003e\n食物的智慧》为那些关注自己所吃食物的实质，或希望更多地了解营养的身体、灵魂和精神方面的人提供了智慧和经验的宝藏。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33289118646410,"sku":"1905570232","price":37.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/foodwise-understanding-what-we-eat-and-how-it-affects-us-by-wendy-e-cook-cookbooks-the-josephine-porter-institute-501152.jpg?v=1757688899"},{"product_id":"ehrenfried-pfeiffer-spiritual-research","title":"艾伦弗里德-菲佛精神研究与实践的先驱 作者：Alla Selawry","description":"\u003cp\u003e各章详细讨论了微量元素、耕作、氮、磷、钾概念、动物健康、作物、土壤碳和钙、昆虫、土壤生物、轮作等问题。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354476855357,"sku":"9780929979236","price":16.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/ehrenfried-pfeiffer-pioneer-of-spiritual-research-and-practice-by-alla-selawry-dr-ehrenfried-pfeiffer-the-josephine-porter-institute-489174.jpg?v=1757688900"},{"product_id":"pfeiffer-introduction-biodynamics","title":"艾伦弗里德-菲弗著的《菲弗生物动力学导论","description":"\u003cp\u003e艾伦弗里德-菲佛是北美生物动力法的先驱。这本书篇幅不长，但内容全面，精选了三篇重要文章，介绍了生物动力法的概念、原理和实践，并概述了生物动力法的早期历史。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354476986429,"sku":"9780863158483","price":13.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/pfeiffers-introduction-to-biodynamics-by-ehrenfried-pfeiffer-dr-ehrenfried-pfeiffer-the-josephine-porter-institute-376794.jpg?v=1757688901"},{"product_id":"weeds-tell-us-ehrenfried-pfeiffer","title":"艾伦弗里德-E-菲弗著的《杂草和它们告诉我们的事》（Weeds and What They Tell Us by Ehrenfried E. Pfeiffer","description":"\u003cp\u003e2012 年 11 月。这本精彩的小书涵盖了您需要了解的有关杂草的所有知识。Ehrenfried Pfeiffer 讨论了杂草的不同种类、生长方式以及它们对土壤健康的影响。本书从原理和实践两方面讨论了防治杂草的过程，使其适用于任何情况。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这本书最早写于 20 世纪 50 年代，现在仍然是这方面最好的概述之一。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022522990730,"sku":"9780863159251","price":13.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/weeds-and-what-they-tell-us-by-ehrenfried-e-pfeiffer-dr-ehrenfried-pfeiffer-the-josephine-porter-institute-561312.jpg?v=1757688902"},{"product_id":"sensitive-crystallization-processes","title":"敏感的结晶过程：Ehrenfried Pfeiffer 的《血液中形成力的证明","description":"\u003cp\u003e译者：亨利-B-蒙斯\u003cbr\u003e\n目 录\u003cbr\u003e\n慕尼黑特鲁姆普博士教授的导言\u003cbr\u003e\n作者序言\u003cbr\u003e\n1.产生 \"敏感 \"结晶的方法\u003cbr\u003e\n2.健康人和病人的血液实验 3.\u003cbr\u003e\n3.进一步的特殊晶体化研究\u003cbr\u003e\n4.补救措施的效果及其对判断结晶化的帮助 5.\u003cbr\u003e\n5.技术细节\u003cbr\u003e\n参考书目\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354477117501,"sku":"9780910142663","price":16.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/sensitive-crystallization-processes-a-demonstration-of-formative-forces-in-the-blood-by-ehrenfried-pfeiffer-dr-ehrenfried-pfeiffer-the-josephine-porter-institute-544857.jpg?v=1757688903"},{"product_id":"biodynamic-gardening-farming-pfeiffer-vol1","title":"生物动力园艺与耕作》：第 1 卷，作者 Ehrenfried Pfeiffer","description":"\u003cp\u003e生物动力园艺与耕作》是普菲弗博士三卷本文集的第一卷。本书最初于 1983 年出版，是一本为认真学习生物动力园艺或耕作的人准备的经典实用书籍。第一卷包括以下文章：\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7354477248573,"sku":"9781957569284","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/biodynamic-gardening-farming-vol-1-by-ehrenfried-pfeiffer-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-743804.jpg?v=1757688904"},{"product_id":"biodynamic-gardening-farming-pfeiffer-vol2","title":"生物动力园艺与耕作》第 2 卷，Ehrenfried Pfeiffer 著","description":"\u003cp\u003e生物动力园艺与耕作》是普菲弗博士三卷本文章集的第二卷。本书最初于 1983 年出版，是一本适合生物动力园艺和农业专业学生阅读的经典实用书籍。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7354477281341,"sku":"9780936132600","price":15.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/biodynamic-gardening-farming-vol-2-by-ehrenfried-pfeiffer-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-144725.jpg?v=1757688906"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/collections\/books-572701.jpg?v=1757683854","url":"https:\/\/www.jpibiodynamics.org\/zh\/collections\/biodynamic-books.oembed?page=9","provider":"The Josephine Porter Institute","version":"1.0","type":"link"}