{"title":"养蜂","description":"Explore our premium Beekeeping collection, tailored for the biodynamic, regenerative, and organic enthusiast. Each product reflects the principles of holistic and natural beekeeping, inspired by Steiner and Pfeiffer methodologies. Our selection includes top-tier hives, organic feed, and tools crafted from sustainable materials to support both novice and experienced beekeepers. Whether you’re seeking to cultivate a thriving bee colony or simply maintain an existing one, our curated range enhances your beekeeping journey. Utilizing biodynamic practices ensures a healthy bee environment, promoting natural pollination and honey production. Embrace the harmony between humans and bees with our unique offerings, ensuring sustainability and ecological balance in your beekeeping endeavors. Trust in our natural products to achieve a flourishing hive.","products":[{"product_id":"etheric-science-anthroposophy-volume1","title":"以太：恩斯特-马蒂著《通过人类哲学拓宽科学》（第一卷","description":"\u003cp\u003e恩斯特-马蒂毕生致力于研究 \"以太领域\"--存在于物质和精神之间的微妙领域。马蒂以鲁道夫-斯坦纳（Rudolf Steiner）的大量论述和参考文献为出发点，从知识理论到自然世界，再到音乐、色彩领域、极乐术和医学等各个领域，阐述了我们对以太世界的理解。在此过程中，他提出了从古代和中世纪的世界观到现在和未来的自然科学和精神科学的令人兴奋的桥梁。\u003cbr\u003e\n以太》探索了以太的四重境界。马蒂博士概述了以太在地球演化过程中的宇宙起源，展示了以太如何在温暖、光、声音和有机生命现象中发挥作用。他对火、空气、水和土这些经典元素提出了当代的理解和见解，认为它们是以太性在世界上表现和发挥作用的媒介。此外，他还探讨了四种物理力量，作为以太的对立面，这四种力量总是倾向于破坏和废除赋予生命的以太所创造的一切。然后，马蒂博士研究了与他所称的 \"次自然 \"力量--电、磁和核力--相关联的以太的阴影方面。\u003cbr\u003e\n由于作者生前未能完成此书，他的学生和同事欧姆加德-罗斯曼（Irmgard Rossmann）秉承老师的精神编辑了最终版本。该书分两卷出版，第一卷侧重于以太世界，第二卷侧重于形成力世界。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354468270141,"sku":"1912230051","price":16.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-etheric-broadening-science-through-anthroposophy-volume-i-by-ernst-marti-anthroposophy-the-josephine-porter-institute-796042.jpg?v=1757688800"},{"product_id":"wisdom-bees-biodynamic-beekeeping","title":"蜜蜂的智慧：生物动力养蜂原理》，埃里克-贝雷沃兹著","description":"\u003cp\u003e2009 年 9 月。 \u003cbr\u003e 斯坦纳的研究对农业和教育的益处日益得到认可，但他对蜜蜂本质的研究对养蜂实践和我们对自然的总体认识影响有限。蜜蜂的智慧》探讨了斯坦纳对蜜蜂本质的洞察和研究，以及这些洞察和研究对未来养蜂业的影响。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今天，在鲁道夫-斯坦纳发表关于蜜蜂的演讲八十多年后，我们面临着全球蜜蜂数量严重下降的问题。仅这一点就足以证明，《蜜蜂的智慧》是一本实用而及时的生物动力养蜂入门读物。埃里克-贝里沃茨（Erik Berrevoets）重温了这些开创性的演讲，结合当今严峻的形势重新审视了斯坦纳的观察和见解，并为现代养蜂实践提供了实用建议。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蜜蜂的智慧》是一本通俗易懂、介绍全面养蜂实践这一紧迫课题的重要著作。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022590263434,"sku":"9780880107099","price":19.8,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/wisdom-of-the-bees-principles-for-biodynamic-beekeeping-by-erik-berrevoets-bees-and-beekeeping-the-josephine-porter-institute-448156.jpg?v=1757688804"},{"product_id":"toward-saving-honey-bee-hauk","title":"拯救蜜蜂》，冈瑟-豪克著","description":"\u003cp\u003e这本期待已久的著作出自养蜂领域的先驱之手，书中探讨了蜜蜂当前的困境，以及这种高贵的生物对过去一百年蜂巢机械化和人类操纵的反应。豪克是一名生物动力园艺师，养蜂超过 25 年，他把蜜蜂 \"当作一个生病的病人，多年来一直试图向我们发出信号，表明它的生命力正在减弱，越来越无法与环境产生共鸣，深陷危机\"。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e豪克将蜂群描绘成一个复杂而微妙的有机体，其生命和重要功能远远超出了蜂蜜的生产。书中讨论了蜂巢的构造、蜂群的等级制度、蜂群的繁殖，以及腥臭的雏蜂、螨虫和疾病等问题。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31192301437066,"sku":"9780997756302","price":18.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/toward-saving-the-honey-bee-by-gunther-hauk-bees-and-beekeeping-the-josephine-porter-institute-120633.jpg?v=1757688806"},{"product_id":"sensitive-beekeeping-jack-bresette-mills","title":"敏感养蜂：杰克-布雷塞特-米尔斯（Jack Bresette-Mills）的《用后院蜂箱实践脆弱与非暴力》（Practicing Vulnerability and Nonviolence with Your Backyard Beehive","description":"\u003cp\u003e作者：杰克-布雷塞特-米尔斯。纸背。154 页。2016 年出版。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e你可能听说过蜜蜂有麻烦了。事实上，有麻烦的是我们自己。蜜蜂对我们地球的健康和食物供应至关重要，而后院养蜂人可能是增加强壮、健康的蜜蜂数量的答案。作为养蜂人，我们可以做出巨大贡献。我们可以用千百种方法来拯救和增加蜜蜂数量，同时看着我们的花园不断成长！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"敏感养蜂 \"有很多含义--不带恐惧和面纱的养蜂；为了蜜蜂而不是为了利益的养蜂；通过自己的观察和对蜂箱的敏感学会关爱蜜蜂。通过这样的努力，我们可以在身体、心理和精神上改变自己。我们可以从一开始就以这种方式关爱蜜蜂，随着时间、实践和耐心的积累，我们对这些生物的敏感度会不断提高，并能听到蜜蜂对我们说的话。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e杰克-布雷塞特-米尔斯（Jack Bresette-Mills）向我们展示了有后院的人如何照料蜂箱，因为蜜蜂也在照料我们，并帮助我们提高自我意识和对周围世界的敏感度。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31192294260874,"sku":"9781584209935","price":16.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/sensitive-beekeeping-practicing-vulnerability-and-nonviolence-with-your-backyard-beehive-by-jack-bresette-mills-bees-and-beekeeping-the-josephine-porter-institute-289380.jpg?v=1757688806"},{"product_id":"queen-sun-bees-telling-us","title":"太阳女王蜜蜂在告诉我们什么？ 塔格特-西格尔和乔恩-贝茨著","description":"\u003cp\u003e2006 年秋天，一个令人不安的现象袭击了美国；蜜蜂从全国各地的蜂巢中神秘地消失了，养蜂人报告说他们损失了 30% 到 90% 的蜂群。这一问题很快蔓延到欧洲甚至亚洲部分地区，并被称为 \"蜂群崩溃症\"。时至今日，没有人能够完全确定为什么会发生这种现象，也没有人知道确切的原因。不过，鲁道夫-斯坦纳曾在 1923 年预言，如果只用人工方法繁殖蜜蜂，蜜蜂将在一百年内灭绝。令人震惊和担忧的是，他的预言似乎正在成真。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e太阳女王蜜蜂在告诉我们什么？ 是备受好评的同名电影的配套书籍。该书由电影导演塔格特-西格尔（Taggart Siegel）编撰，通过生物动力和有机养蜂人、科学家、农民、哲学家和诗人的视角，对全球蜜蜂危机进行了深刻的审视。该书揭示了蜂箱的神秘世界和蜜蜂复杂的社会群体，揭开了几千年养蜂业的神秘面纱，强调了我们与蜜蜂之间神圣的历史关系，以及这种关系如何受到高度机械化和集约化的农业综合企业做法的损害。蜜蜂是信使，它们的不断消失为人类敲响了警钟。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这本引人入胜、令人震惊但最终令人振奋的选集通篇采用全彩摄影，首先介绍了西格尔的影片是如何制作的。接下来是大量的文章、访谈和诗歌，提供了独特的哲学和精神见解。除了探究蚁群崩溃症的诸多成因，本书还提供了补救措施和对未来的希望。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022586003594,"sku":"9781905570348","price":30.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/queen-of-the-sun-what-are-the-bees-telling-us-by-taggart-siegel-and-jon-betz-bees-and-beekeeping-the-josephine-porter-institute-480154.jpg?v=1757688807"},{"product_id":"gardening-life-biodynamic-way-thun","title":"生命园艺玛丽亚-图恩的《生物动力之路","description":"\u003cp\u003e生物动力技术认识到，植物的生命与土壤的生命紧密相连；土壤本身是有生命的，生命力的强弱影响着作物的健康。通过对土壤的培育，你很快就能种植出具有生命力和最高风味的优质农产品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生物动力农业与有机农业有着相同的原则、方法和技术，它还承认植物的生长也会受到行星的影响，如月亮的盈亏。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e无论您是否是一位经验丰富的园艺家，无论您以前是否使用过生态农业或种植过有机农产品，本书都能为您提供以下方面的实用技巧：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e播种、收获和生长的有利时节\u003cbr\u003e† 增强土壤肥力--作物变化和轮作\u003cbr\u003e† 行星和恒星如何影响植物生长\u003cbr\u003e† 制作生物动力制剂\u003cbr\u003e† 处理杂草、真菌植物病害和虫害\u003cbr\u003e† 种植根茎叶植物、花卉和水果植物\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e生命园艺\u003c\/i\u003e》彩色插图齐全，并配有有用的说明、索引和后续信息。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022531674250,"sku":"9781869890322","price":30.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/files\/gardening-for-life-the-biodynamic-way-by-maria-thun-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-830419.jpg?v=1757688820"},{"product_id":"biodynamic-year-maria-thun","title":"生物动力年：提高产量、质量和风味》，玛丽亚-图恩著","description":"\u003cp\u003e给园丁或小农的 100 条实用建议》。马修-巴顿（Matthew Barton）译。2010 年 6 月 1 日。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e玛丽亚-图恩（Maria Thun）是生物动力栽培法（或称 \"优质有机栽培法\"）方面的杰出专家，她从 50 年的研究中收集了百余条最佳园艺技巧。\u003cbr\u003e 与作者一起踏上四季之旅，发现新的妙招和建议。生物动力年》为希望更负责任、更成功地关爱和管理自然的园艺家提供了丰富的建议。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022576828554,"sku":"9781906999148","price":30.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-biodynamic-year-increasing-yield-quality-and-flavor-by-maria-thun-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-709347.jpg?v=1757688822"},{"product_id":"monty-waldin-best-biodynamic-wines","title":"Monty Waldin 的最佳生物动力葡萄酒 作者：Monty Waldin","description":"\u003cp\u003e质感丰富、充满活力的霞多丽；令人垂涎的深沉灰皮诺；轻柔怡人的设拉子；富丽堂皇、直截了当的香槟。Monty Waldin 是葡萄酒专家，也是英国第四频道 Chateau Monty 节目的明星，他在这本葡萄酒爱好者不可或缺的指南中向我们展示了生物动力葡萄酒的美妙之处。 \u003cbr\u003e 蒙蒂解释了为什么葡萄藤上生长的葡萄能真正与土壤融为一体，不施用标准的化肥和杀虫剂，从而酿造出风味浓郁、层次分明的葡萄酒--真正能品尝出产地风味的葡萄酒。 \u003cbr\u003e 在每种风格的葡萄酒下，蒙蒂都介绍了最好的生物动力葡萄园，包括它们各自的历史和实践片段，并推荐了值得品尝的佳酿。 \u003cbr\u003e 蒙蒂在其二十年的职业生涯中走访了世界各大洲的葡萄园，丰富的阅历使他在写作时游刃有余。他亲切、平易近人的风格将为鉴赏家和休闲饮酒者带来阅读和品酒的乐趣。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022548353162,"sku":"9780863159602","price":29.64,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/monty-waldins-best-biodynamic-wines-by-monty-waldin-biodynamic-wine-the-josephine-porter-institute-576589.jpg?v=1757688823"},{"product_id":"biodynamic-farm-herbert-koepf","title":"生物动力农场》，赫伯特-H-科普夫著","description":"\u003cp\u003e农民破产、表土流失、杀虫剂、激素和其他添加剂导致食品质量下降--这些都是众所周知的现代农业危机的现实。这一问题是传统方法的局限性和只注重速效和利润的体系造成的。变革的必要性显而易见，科普夫提供了大量的研究数据和成果，以及许多关于动物饲养、轮作、疾病、虫害和施肥的有用细节。他指出，生物动力耕作和园艺法是可以扭转农业的另一种方法。 \u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter 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Title","offer_id":7354471481405,"sku":"9780863158032","price":50.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-development-of-the-organic-network-linking-people-and-themes-1945-1995-by-philip-conford-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-421268.jpg?v=1757688833"},{"product_id":"grow-small-think-beautiful-ideas","title":"小处着手，美丽思考：斯蒂芬-哈丁编著的《舒马赫学院的可持续世界理念","description":"\u003cp\u003e舒马赫学院位于英格兰德文郡托特尼斯附近，于 20 世纪 90 年代初开学，现已成为国际知名的可持续生活转型学习中心。詹姆斯-洛夫洛克（James Lovelock）主持了第一门盖娅理论课程。随后，一大批具有远见卓识的思想家相继加入，其中包括 2009 年去世的数学家和生物学家布莱恩-古德温。这本书实现了他的愿景，即舒马赫学院将出版一本关于当前全球危机可持续解决方案的论文集。主题包括教育、科学、过渡思维、经济学、能源、商业和设计在哲学、灵性和神话背景下的重要性。撰稿人包括萨蒂什-库马尔、朱尔-卡什福德、弗里乔夫-卡普拉、鲁珀特-谢尔德拉克、詹姆斯-洛夫洛克、彼得-里森、吉迪恩-科索夫、克雷格-霍尔德雷格、海伦娜-诺伯特-霍奇、科林-塔吉、奈杰尔-托平等。本书是任何关注未来社会和环境的人的必读书。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter 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Title","offer_id":31022581055626,"sku":"9781584201816","price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/muck-and-mind-encountering-biodynamic-agriculture-an-alchemical-journey-by-jonathan-michael-code-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-269136.jpg?v=1757688843"},{"product_id":"greenhorns-next-generation-farmers","title":"绿角：下一代美国农民；来自新农民运动的 50 篇报道 作者：Zoe Ida Bradbury、Severine von Tscharner Fleming、Paula Manalo","description":"\u003cp\u003e认识美国的新农民。他们足智多谋、勤奋工作，热衷于通过可持续和人性化的耕作方式改善我们的食物。他们的励志故事讲述了靠土地谋生、勇于承担风险、为当地社区提供食物所面临的挑战和收获--同时保持对地球的深深敬意。\u003cbr\u003e\n在这本与纪录片《绿角》（The Greenhorns）配套的新书中，编辑和运动领袖佐伊-艾达-布拉德伯里（Zoe Ida Bradbury）、塞弗琳-冯-查纳-弗莱明（Severine von Tscharner Fleming）和保拉-马纳洛（Paula Manalo）汇集了一系列故事，这些故事给人以启迪。绿角》的主题包括融资、家庭、物流、机械、社区建设和社会变革，帮助年轻和有抱负的农民规划职业道路、培养技能、相互联系，同时怀着信念、远见和对地球的尊重，发展自给自足的企业。绿角人》中充满了建议、趣闻轶事和人生经验故事，不仅是新农民的必读书，也是自力更生爱好者和任何对有机、本地种植食品感兴趣的人的必读书。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354473414717,"sku":"9781603428088","price":16.44,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/files\/greenhorns-the-next-generation-of-american-farmers-50-dispatches-from-the-new-farmers-movement-by-zoe-ida-bradbury-severine-von-tscharner-fleming-paula-manalo-biodynamic--608678.jpg?v=1757688847"},{"product_id":"apple-grower-organic-orchardist","title":"苹果种植者迈克尔-菲利普斯的《有机果园种植指南","description":"\u003cp\u003e几十年来，果农们在果树上喷洒有毒化学物质，试图控制一系列昆虫和真菌害虫。然而，将我们曾祖父母的直观知识与现代科学研究和创新成果相结合，以负责任的方式种植苹果是可行的。\u003cbr\u003e 自 1998 年首次出版《苹果种植者》以来，果园专家迈克尔-菲利普斯（Michael Phillips）继续对苹果进行研究，苹果被称为 \"有机的最后前沿\"。在这本广受赞誉的新版著作中，菲利普斯更加深入地探究了以最少的投入种植出优质水果的奥秘。他探讨的一些前沿课题包括\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用高岭土作为防治卷叶虫和蛀虫的有效策略，以及其局限性\u003cbr\u003e 通过对植物、养分和有益微生物的林下管理，创建一个多样化、健康的果园生态系统\u003cbr\u003e 如何通过关注传统和地区品种、增值产品以及 \"社区果园 \"模式，使小型苹果企业具有活力\u003cbr\u003e 作者个人的声音和清晰的建议已经使《苹果种植者》成为小型种植者和家庭果园经营者的经典之作。事实上，任何想成功种植苹果的人都需要在书架上摆上这本更新版。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33289057468554,"sku":"9781931498913","price":49.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-apple-grower-a-guide-for-the-organic-orchardist-by-michael-phillips-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-638928.jpg?v=1757688852"},{"product_id":"prologue-introduction-study-biodynamics","title":"生物动力学研究的序言和导论：斯蒂芬-克里米的《概论","description":"\u003cp\u003e简明扼要地介绍了生物动力制剂，并深入探讨了我们是如何从历史上走到今天需要生物动力制剂的。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354475872317,"sku":"","price":5.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/prologue-and-introduction-to-a-study-of-biodynamics-a-broad-brush-overview-by-stephen-crimi-biodynamic-gardening-and-agriculture-the-josephine-porter-institute-793995.jpg?v=1757688853"},{"product_id":"secrets-skeleton-form-metamorphosis-mees","title":"骨骼的秘密：变形中的形式》，L. F. C. Mees 著","description":"\u003cp\u003e在这本关于人类骨骼形态的开创性研究中，米斯博士揭示了骨骼是一件艺术品。但谁是艺术家呢？作者运用现象学观察和艺术直觉相结合的方法，仔细探索了人体骨骼的解剖学事实，通过大量平行照片和插图，对许多骨骼的美进行了令人印象深刻的描述和说明。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e米斯博士发现了许多引人入胜的形态对应关系，尤其是下半身骨骼与头骨之间的对应关系。作者以鲁道夫-斯坦纳的精神科学为背景，对隐藏在骨骼中的姿态语言进行了解读，并就这些对应关系得出了惊人的结论--这些结论支持轮回的现实和形成力量体的概念，也就是一些人所说的人类 \"以太体\"。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e书中还讨论了极性和强化--歌德发现并在其著作中揭示的蜕变的基本规律。米斯阐明了植物、动物和人类等生命领域的各种蜕变类型，进而为创世论与进化论之争以及其他一些当代精神难题提供了新的启示。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7354476560445,"sku":"9780880100878","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/secrets-of-the-skeleton-form-in-metamorphosis-by-l-f-c-mees-health-and-medicine-the-josephine-porter-institute-473378.jpg?v=1757688893"},{"product_id":"louises-leaves-cooks-journal-garden","title":"露易丝的叶子路易丝-弗雷泽撰写的《本地菜园蔬菜日历烹饪日志","description":"\u003cp\u003e本书是 CSA 分享的绝佳补充！它颂扬了丰收和四季，是您获得营养和美味的指南。\u003cbr\u003e\n作者汲取了多年经营美食素食餐厅的经验。本书还为您的笔记提供了空间，令人惊喜的是，这本书既鼓舞人心又美轮美奂：温暖的文字、再生纸和蔬菜图画为厨师们提供了朴实、友好的体验和多年的厨房帮助，路易丝-弗雷泽的建议将引导和激励您利用本地农产品进行新的烹饪冒险。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7354476593213,"sku":"9780938250500","price":12.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/louises-leaves-a-cooks-journal-around-the-calendar-with-local-garden-vegetable-produce-by-louise-frazier-cookbooks-the-josephine-porter-institute-491575.jpg?v=1757688895"},{"product_id":"demeter-cookbook-biodynamic-recipes","title":"德米特食谱：赫尔曼-施平德勒（Hermann Spindler）根据卢卡斯厨房的生物动力食材烹制的食谱","description":"\u003cp\u003e这本 \"官方 \"Demeter 食谱介绍了瑞士厨师赫尔曼-斯平德勒（Hermann Spindler）开发和收集的 200 多种食谱。其中包括诱人的酱汁、汤、开胃菜、沙拉、主菜、布丁和甜点食谱。此外，书中还收录了砂锅菜和炖菜、蔬菜、夸克（凝乳干酪）菜肴、谷物菜肴、面团、咸甜糕点、麦片和饮料的特别食谱，并穿插了关于香料价值的翔实评论。\u003cbr\u003e\n自鲁道夫-斯坦纳（Rudolf Steiner）于 1924 年创立生物动力农业运动以来，国际生物动力农业运动已生产出高品质的优质有机食品，其风味、质量和营养价值越来越受到人们的青睐和推崇。Demeter® 标志证明产品是采用经过验证的生物动力方法种植和加工的。\u003cbr\u003e\n赫尔曼-施平德勒（Hermann Spindler）在卢卡斯诊所担任厨师长多年，他的厨房在那里赢得了极高的声誉。除了保留食物营养价值的烹饪方法、富有想象力的菜肴摆盘和新鲜烹制的膳食外，卢卡斯美食的特别之处还在于精心挑选当季的 Demeter 食品，并尽可能从当地采购。\u003cbr\u003e\n德米特食谱》收集了斯平德勒根据人智学营养学的核心原则精选的美味乳素食全食物食谱，所有食谱都易于使用。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354476691517,"sku":"9781902636962","price":40.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-demeter-cookbook-recipes-based-on-biodynamic-ingredients-from-the-kitchen-of-the-lukas-klinik-by-hermann-spindler-cookbooks-the-josephine-porter-institute-208466.jpg?v=1757688897"},{"product_id":"biodynamic-food-cookbook-real-nutrition","title":"生物动力食品和食谱：温迪-库克（Wendy Cook）的《真正的营养，不花地球的钱》（Real Nutrition That Doesn't Cost The Earth）。","description":"\u003cp\u003e生物动力是对自然的尊重、可持续性和精神生态学。但最重要的是，它关乎美味、营养和愉悦的食物！  生物动力食品食谱》是一本信息丰富、图文并茂的书籍，其中包含了大量美味健康的食谱。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e生物动力运动得到了顶级厨师、酿酒大师和众多名人的支持，查尔斯王子就在他的格洛斯特郡农场引入了生物动力方法。然而，生物动力农业在 1924 年的起点并不高，当时有一小群农民和园艺师聚集在一起，聆听鲁道夫-斯坦纳关于振兴农业的系列讲座。当时，人们对工业化耕作和大规模生产的兴趣与日俱增，斯坦纳谈到了保护和培育食物质量的必要性。他概述了一种基于对自然整体感知的农业方法。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e生物动力食物食谱》配有数百张彩色图片，解释了生物动力方法背后的原理，并将其置于历代食物和烹饪的背景中。温迪-库克（Wendy Cook）是畅销书《美食智慧》的作者，她根据多年的生物动力营养学工作经验，用 150 多种美味食谱带领我们进行了一次四季之旅。她探讨了食物的伦理、均衡饮食的基础，并描绘了马略卡岛的色彩和活力，马略卡岛对她个人的烹饪方法贡献良多。本书还包括面包、酱汁、沙拉、甜点、饮料等补充章节。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354476724285,"sku":"9781905570010","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-biodynamic-food-cookbook-real-nutrition-that-doesnt-cost-the-earth-by-wendy-cook-cookbooks-the-josephine-porter-institute-283083.jpg?v=1757688898"},{"product_id":"pfeiffer-introduction-biodynamics","title":"艾伦弗里德-菲弗著的《菲弗生物动力学导论","description":"\u003cp\u003e艾伦弗里德-菲佛是北美生物动力法的先驱。这本书篇幅不长，但内容全面，精选了三篇重要文章，介绍了生物动力法的概念、原理和实践，并概述了生物动力法的早期历史。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354476986429,"sku":"9780863158483","price":13.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/pfeiffers-introduction-to-biodynamics-by-ehrenfried-pfeiffer-dr-ehrenfried-pfeiffer-the-josephine-porter-institute-376794.jpg?v=1757688901"},{"product_id":"weeds-tell-us-ehrenfried-pfeiffer","title":"艾伦弗里德-E-菲弗著的《杂草和它们告诉我们的事》（Weeds and What They Tell Us by Ehrenfried E. Pfeiffer","description":"\u003cp\u003e2012 年 11 月。这本精彩的小书涵盖了您需要了解的有关杂草的所有知识。Ehrenfried Pfeiffer 讨论了杂草的不同种类、生长方式以及它们对土壤健康的影响。本书从原理和实践两方面讨论了防治杂草的过程，使其适用于任何情况。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这本书最早写于 20 世纪 50 年代，现在仍然是这方面最好的概述之一。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022522990730,"sku":"9780863159251","price":13.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/weeds-and-what-they-tell-us-by-ehrenfried-e-pfeiffer-dr-ehrenfried-pfeiffer-the-josephine-porter-institute-561312.jpg?v=1757688902"},{"product_id":"sensitive-crystallization-processes","title":"敏感的结晶过程：Ehrenfried Pfeiffer 的《血液中形成力的证明","description":"\u003cp\u003e译者：亨利-B-蒙斯\u003cbr\u003e\n目 录\u003cbr\u003e\n慕尼黑特鲁姆普博士教授的导言\u003cbr\u003e\n作者序言\u003cbr\u003e\n1.产生 \"敏感 \"结晶的方法\u003cbr\u003e\n2.健康人和病人的血液实验 3.\u003cbr\u003e\n3.进一步的特殊晶体化研究\u003cbr\u003e\n4.补救措施的效果及其对判断结晶化的帮助 5.\u003cbr\u003e\n5.技术细节\u003cbr\u003e\n参考书目\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354477117501,"sku":"9780910142663","price":16.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/sensitive-crystallization-processes-a-demonstration-of-formative-forces-in-the-blood-by-ehrenfried-pfeiffer-dr-ehrenfried-pfeiffer-the-josephine-porter-institute-544857.jpg?v=1757688903"},{"product_id":"bees-rudolf-steiner","title":"鲁道夫-斯坦纳的《蜜蜂","description":"\u003cp\u003e冈瑟-豪克（Gunther Hauk）的序言，戴维-亚当斯（David Adams）的后记。1923年11月26日至1923年12月22日在多尔纳赫的8次演讲。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1923 年，鲁道夫-斯坦纳预言了当今蜜蜂的可怕状况。他说，在五十年到八十年内，我们将看到以前在蜂箱中有机运作的力量机械化的后果。这种做法包括人工繁殖蜂王。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在过去的十年中，美国蜜蜂数量的百分之六十以上已经死亡，而且这种趋势还在全球范围内持续，这一事实应该让我们意识到这些讲座中讨论的问题的重要性。斯坦纳在歌德学院回答工人听众的提问时，开始了这一系列关于蜜蜂的讲座。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e从蜜蜂日常活动的实物描绘到最高深的洞察力，这些讲座描述了蜂巢的无意识智慧及其与我们对健康、文化和宇宙的体验之间的联系。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蜜蜂》是任何有兴趣了解蜜蜂真正本质的人以及希望治愈当代蜂巢危机的人的必读书。蜜蜂》收录了大卫-亚当斯（David Adams）的文章《从蜂王到社会雕塑》：约瑟夫-博伊斯的艺术炼金术\"。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e约瑟夫-博伊斯（1921-1986 年）的艺术和社会哲学是二十世纪最具影响力的艺术和哲学之一。他深受鲁道夫-斯坦纳关于蜜蜂的演讲的影响。元素意象及其与人类社会的关系在博伊斯的雕塑、绘画、装置和行为艺术中发挥了重要作用。亚当斯关于博伊斯的文章为这些讲座增添了一个全新的维度，一般认为这些讲座更具体地针对生物动力法和养蜂业。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31192283807882,"sku":"9780880104579","price":27.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/bees-by-rudolf-steiner-dr-rudolf-steiner-the-josephine-porter-institute-858974.jpg?v=1757688919"},{"product_id":"cycle-year-rudolf-steiner","title":"鲁道夫-斯坦纳的《年轮","description":"\u003cp\u003e作为地球呼吸过程的年轮》，1984 年 11 月 1 日。芭芭拉-贝特里奇（Barbara D.Betteridge），译者。5 场讲座，多尔纳赫，1923 年 3 月 31 日至 4 月 8 日。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"人类必须达到深奥的成熟，这样才能不只是抽象地思考，而是具体地思考，使我们能够再次成为具有创造性的节日。在此之前，不可能将精神与感官现象的循环结合起来\"。鲁道夫-斯坦纳\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这五场讲座是在 1923 年复活节期间进行的。斯坦纳以一种完全自觉的方式，为庆祝圣诞节、复活节、圣约翰潮和米迦勒节等基督教节日提供了依据。他首先描述了节日的周期是如何在漫长的岁月中通过地球的吸气和呼气周期演变而来的--吸气和呼气实际上是地球的灵魂活动与宇宙的关系。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":7354482786365,"sku":"9781957569000","price":25.85,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/warmth-course-by-rudolf-steiner-dr-rudolf-steiner-the-josephine-porter-institute-915381.jpg?v=1757688937"},{"product_id":"birth-new-agriculture-koberwitz-1924","title":"新农业的诞生：新农业的诞生：1924 年的科贝尔维茨和生物动力学的引入 Adalbert Graf von Keyserlingk 编辑","description":"\u003cp\u003e1924 年，鲁道夫-斯坦纳在 Keyserlingk 伯爵夫妇的庄园 Koberwitz 举办了一堂重要的农业讲座。在工业化方法被引入农业的时代，斯坦纳提出了完全不同的进化论观点。他的方法以重振与自然的关系为基础，涵盖了宇宙、元素世界和地球的知识，并采用了特殊的种植方法和准备工作。如今，生物动力农业在世界各地得到了广泛的重视和应用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本书将对生物动力学的学生以及对鲁道夫-斯坦纳如何努力发展人类哲学感兴趣的人产生兴趣。本书由阿达尔贝特-格拉夫-冯-凯瑟林克（Adalbert Graf von Keyserlingk）编著，他是主办科伯维兹会议的伯爵夫妇的儿子。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default 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der Landwirtschaftliche Kurs》（鲁道夫-斯坦纳出版社，2009 年）的德文译本。\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003e彼得-塞尔格 1963 年出生于斯图加特，曾在威滕-赫德克、苏黎世和柏林学习医学。2000 年之前，他一直担任德国 Herdecke 医院青少年精神病科主任医师。塞尔格博士现任伊塔-韦格曼人类哲学基础研究所（瑞士阿勒斯海姆）所长和阿兰努斯艺术与社会科学大学（德国）医学教授。他经常发表演讲，著有多本书籍，包括《在疾病和治疗中看到基督》（2005 年）、《治疗之眼》（2008 年）、《大蜕变》（2008 年）、《基督的形象》（2009 年）、《作为精神导师的鲁道夫-斯坦纳》（2010 年）和《鲁道夫-斯坦纳与第五福音书》（2010 年）。他已婚，有五个子女。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022551793802,"sku":"9781906999087","price":28.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-agriculture-course-koberwitz-whitsun-1924-rudolf-steiner-and-the-beginnings-of-biodynamics-by-peter-selg-dr-rudolf-steiner-the-josephine-porter-institute-784764.jpg?v=1757688957"},{"product_id":"light-root-nutrition-future-spiritual","title":"光之根：未来的营养；拉尔夫-罗斯纳和克莱门斯-希尔德布兰特的精神科学研究","description":"\u003cp\u003e一项精神研究。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"这种植物是唯一一种能够储存光醚的植物；这对未来的人们来说将是不可或缺的\"。鲁道夫-斯坦纳\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e科伯维兹，1924 年 5 月：鲁道夫-斯坦纳刚刚结束了他重要的生物动力农业讲座课程，正在等车送他去车站。突然，他的两个学生向他提出了一个紧急问题：他处理土壤和蔬菜的新指标是否足以提供 \"符合我们时代和精神的营养\"？施泰纳坦率的回答令人吃惊：即使在最有利的情况下也是不够的。应该做的是在欧洲种植薯蓣，让它取代马铃薯成为主食\"。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在那次谈话之后的几十年里，人们一直在欧洲尝试种植薯蓣--\"光根\"--最初是由斯坦纳的亲密同事根特-瓦赫斯穆斯（Guenther Wachsmuth）种植的。最近，生物动力农民拉尔夫-罗斯纳开始研究这种植物及其背景，但很快发现欧洲现有的标本存在问题。由于对植物的标准不满意，他于 2002 年前往中国薯蓣的原产地，在那里他对最佳种植方法和条件有了全面的了解。\"他写道：\"我发现并带回的薯蓣皂苷的光醚特征与瓦赫斯密斯的原种相似\"。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在成功培育和销售这种轻质根之后，罗斯纳根据自己和一位同事的经验，精心收集了一些介绍材料。这本小书配有彩色图片，适合那些希望进一步了解这种植物作为 \"进步助手 \"的存在和精神使命的人阅读。罗斯纳解释了光根如何以独特的方式储存 \"光醚\"，使其不仅成为宝贵的食物，而且成为 \"精神的载体\"。这种光根甚至可以 \"决定性地影响人类和地球的发展\"。除了研究深奥的方面，他还解答了有关这种植物及其种植的常见实用问题。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022537310346,"sku":"9781906999636","price":17.6,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-light-root-nutrition-of-the-future-a-spiritual-scientific-study-by-ralf-roessner-and-clemens-hildebrandt-dr-rudolf-steiner-the-josephine-porter-institute-878276.jpg?v=1757688958"},{"product_id":"real-dirt-farmer-john","title":"农夫约翰的真实故事 DVD","description":"\u003cp\u003e这个获奖的真实故事讲述了美国第三代农民约翰-彼得森（John Peterson）成功、磨难、失败和重生的英雄之旅。彼得森是真正的美国原创作家。他的故事与 20 世纪美国家庭农场的故事如出一辙。约翰-彼得森不仅是一位农场主....，他还是一位艺术家，这也是《农场主约翰的真实故事》的特别之处。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e包括农夫约翰音乐视频、图片库、农夫约翰烹饪书中的食谱以及有机农业、CSA 等信息。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e环保包装 - 100% 可回收和生物降解\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"DVD","offer_id":7354484031549,"sku":"DVD634479993664","price":6.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-real-dirt-on-farmer-john-dvd-dvds-the-josephine-porter-institute-375855.jpg?v=1757688959"},{"product_id":"nature-spirits-holstein","title":"维雷娜-施泰尔-冯-荷尔斯泰因的《自然精灵和它们所说的话","description":"\u003cp\u003e维雷娜-斯塔尔-冯-霍尔施泰因（Verena Staël von Holstein）获得了看见自然精灵并与之对话的能力。在这本非凡的书中，沃尔夫冈-魏劳赫对她进行了采访，我们听到了火灵、气灵、水灵和石灵的心声。我们还能听到一个玻璃精灵、两个房子精灵、一个盐精灵、一个纸精灵和一个银精灵的声音。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e维雷娜 1959 年出生于德国伦茨堡。她曾就读于一所华德福学校，后在柏林攻读工程学，之后又攻读了水文地理学研究生课程。她已婚并育有两个孩子，现居住在德国北部的水磨坊。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e精灵们讲述了他们与大自然的关系，以及他们与人类缺乏接触的情况。他们讲述了宇宙的秘密以及人类的过去和未来。他们分享了对环境、自然灾害、善与恶、爱与救赎的看法。这些访谈，有些是对神灵本身的访谈，揭示了对我们世界的美好描述，有时甚至令人不安。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354484228157,"sku":"9780863154621","price":27.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/nature-spirits-and-what-they-say-by-verena-stael-von-holstein-elementals-and-nature-spirits-the-josephine-porter-institute-552252.jpg?v=1757688961"},{"product_id":"nature-spirits-rudolf-steiner","title":"自然之灵鲁道夫-斯坦纳演讲选集","description":"\u003cp\u003e第 2 版。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2017 年 1 月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鲁道夫-斯坦纳（Rudolf Steiner）通过训练有素的 \"千里眼\"（clairvoyance）获得的知识，认为有关自然精灵的民间传统是建立在精神现实的基础之上的。他描述了远古时代人们如何拥有自然灵视，使他们能够与自然精灵交流。这些实体--也被称为元素生物--在神话、传说和儿童故事中以仙女和侏儒的形象永垂不朽。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e斯坦纳说，今天，人类曾经对这些元素生命的本能理解应该转化为清晰的科学知识。他甚至断言，如果人类不能与元素建立新的关系，就无法重新与精神世界建立联系。自然精灵本身也希望为我们提供巨大的帮助，充当 \"更高的神灵的使者\"。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022539145354,"sku":"9781855845305","price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/files\/nature-spirits-selected-lectures-by-rudolf-steiner-elementals-and-nature-spirits-the-josephine-porter-institute-449419.jpg?v=1757688963"},{"product_id":"manifesto-for-the-earth-peace-justice","title":"地球宣言：为和平、全球正义和可持续未来立即行动》，戈尔巴乔夫著","description":"\u003cp\u003e十多年来，米哈伊尔-戈尔巴乔夫一直通过他于 1992 年创立的国际绿十字组织致力于保护地球及其居民。在生态危机、贫困和军事冲突成为全球首要挑战的时代，戈尔巴乔夫敦促我们不要再试图孤立地看待和解决这些问题。这位改变了俄罗斯、欧洲和世界命运的人现在呼吁在二十一世纪进行全球性的全面改革。\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003e在这个党派林立、两极分化的世界，这份 \"宣言 \"从未因政治、意识形态或民族同情而损害其完整性。地球宣言》是一部勇敢的、发人深省的作品，是世界上最受尊敬的老政治家之一为每个人创造更美好世界的路线图。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354484555837,"sku":"9781905570546","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/manifesto-for-the-earth-action-now-for-peace-global-justice-and-a-sustainable-future-by-mikhail-gorbachev-social-renewal-and-activism-the-josephine-porter-institute-453542.jpg?v=1757688964"},{"product_id":"natures-open-secret-goethe-scientific","title":"大自然公开的秘密：鲁道夫-斯坦纳的歌德科学著作导读","description":"\u003cp\u003e整体范式、盖亚、深层生态学、新炼金术都有一个隐秘的祖先：约翰-沃尔夫冈-冯-歌德（Johann Wolfgang von Goethe，1749-1832 年）。年仅 21 岁的鲁道夫-斯坦纳被选中编辑歌德的科学著作，将其编入新的歌德全集。歌德的文学天才已经得到了普遍认可，斯坦纳的任务是理解和评论歌德独特的科学成就。鲁道夫-斯坦纳认识到歌德与自然打交道的作品所蕴含的强大力量，并以非凡而深远的方式发展了歌德的知识理论。事实上，斯坦纳自己的认识论和精神科学训练就是从这里开始的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在科学和技术与巨大灾难联系在一起的时代，许多人都在寻求一种不同的方式来应对自然。鲁道夫-斯坦纳（Rudolf Steiner）在《大自然的秘密》（Natures Open Secret）一书中，从根本上宣告了我们的意识与世界的相互渗透，并展示了歌德的方法如何为我们指出了一条更富同情心、与大自然更亲密接触的道路。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354484621373,"sku":"9780880103930","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/natures-open-secret-introductions-to-goethes-scientific-writings-by-rudolf-steiner-goethean-science-and-research-the-josephine-porter-institute-928206.jpg?v=1757688966"},{"product_id":"wholeness-nature-goethes-toward-science","title":"自然的整体性：歌德走向有意识参与自然的科学之路》，亨利-博托夫特著","description":"\u003cp\u003e1996 年 10 月，424 页。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大多数读者都知道歌德是诗人和戏剧家，但很少有人知道他的科学著作。Henri Bortoft（他与 J. G. Bennett 和 David Bohm 一起开始了对歌德科学的研究）在这本精彩的著作中介绍了歌德引人入胜的科学理论。他成功地表明，歌德的科学方法不是诗人的愚蠢，而是对主流科学范式的真正替代。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBortoft 表明，与现代技术科学的二元化思维所要求的经验主义相比，一种不同的、\"更温和 \"的经验主义是可能的，并证明歌德的新观察方式的参与式现象学远远不是一种历史奇观，而是为当代后现代科学的困境提出了切实可行的解决方案。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e如果您只读一本关于歌德科学的书，那么这本书应该是您的不二之选！\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31022590001290,"sku":"9780940262799","price":38.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-wholeness-of-nature-goethes-way-toward-a-science-of-conscious-participation-in-nature-by-henri-bortoft-goethean-science-and-research-the-josephine-porter-institute-377277.jpg?v=1757688968"},{"product_id":"handbook-rising-pictures-janet-barker","title":"珍妮特-巴克的《崛起图片手册","description":"\u003cp\u003e本书面向那些从事或打算从事人智医学和\/或生物动力农业的人，他们试图测量植物及其产品的生命力质量。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e对于任何对升华图感兴趣的人，无论是普通人还是科学家，这本手册都会有所帮助。它将帮助那些对制作升华图感兴趣的人；那些没有设备齐全的实验室来严格规范其方法的人；以及那些对升华图如何产生感兴趣的人。该手册旨在填补目前英文版的空白，因为有关该主题的许多论文现已绝版。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354484686909,"sku":"9780955307768","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-handbook-of-rising-pictures-by-janet-barker-nature-and-environment-the-josephine-porter-institute-460993.jpg?v=1757688969"},{"product_id":"man-matter-ernst-lehrs","title":"人或物质》，恩斯特-莱尔斯著","description":"\u003cp\u003e以歌德的观察和思维训练方法为基础，从精神上理解自然的导论\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e人或物质》收录了作者对歌德和斯坦纳（他本人与他们相识）的方法进行系统研究的成果。在这本独一无二的研究著作中，莱尔斯向所有关心当代人类认知能力发展的人--无论是否受过专门的科学训练--阐述了自己的观点。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354486063165,"sku":"9780854404308","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/man-or-matter-by-ernst-lehrs-goethean-science-and-research-the-josephine-porter-institute-632162.jpg?v=1757688970"},{"product_id":"dynamics-nutrition-gerhard-schmidt","title":"营养动力学》，格哈德-施密特著","description":"\u003cp\u003e本书内容全面，从鲁道夫-斯坦纳的基本观点出发，论述了人类营养的方方面面。书中包括营养的历史和目的、嗅觉和味觉、节奏和温度、生食和熟食、营养和精神生活以及通过营养建立社区等章节。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354488520765,"sku":"9781621511830","price":19.74,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-dynamics-of-nutrition-by-gerhard-schmidt-health-and-medicine-the-josephine-porter-institute-365062.jpg?v=1757688973"},{"product_id":"essentials-nutrition-gerhard-schmidt","title":"格哈德-施密特的《营养学精要","description":"\u003cp\u003e威廉-M.-里金斯（William M. Riggins）译。\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003e本书是格哈德-施密特（Gerhard Schmidt）医学博士所著的《营养学动态》的续篇，秉承了同样的宗旨：通过对人类和世界的新看法，帮助我们建立新的营养概念。施密特以鲁道夫-斯坦纳（Rudolf Steiner）的精神科学为指导，努力为营养学领域开辟一个更加现实的视角，并在前一本书的见解基础上讨论了实际操作中的营养问题。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e随着越来越多的人认识到超越现代营养教条的必要性，这个话题依然至关重要。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354488553533,"sku":"9781621511854","price":9.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-essentials-of-nutrition-by-gerhard-schmidt-health-and-medicine-the-josephine-porter-institute-433295.jpg?v=1757688973"},{"product_id":"gardening-health-nutrition-introduction","title":"园艺促进健康和营养：约翰和海伦-菲尔布里克的《生物动力园艺方法介绍","description":"\u003cp\u003e这是一本简单、朴实的生物动力园艺方法入门书，专为后院园丁而写。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这本经典的生物动力园艺入门书早已绝版，它向园艺家介绍了一个显而易见却经常被遗忘的原则：园艺是关于生物、生命力和生命本身的。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":7354491043901,"sku":"9781584200260","price":25.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/sky-phenomena-a-guide-to-naked-eye-observation-of-the-stars-by-norman-davidson-nature-and-environment-the-josephine-porter-institute-734712.jpg?v=1757688995"},{"product_id":"natures-due-healing-culture-goodwin","title":"大自然的恩赐：治愈我们支离破碎的文化》，布莱恩-古德温著","description":"\u003cp\u003e现代科学文化亟需变革。今天的 \"科学 \"意味着一群专家在不同的学科中工作，为狭义的问题寻找答案，而这些问题与真实的、活生生的世界几乎毫无关系。然而，近年来，我们看待和理解世界的方式正在向更加综合、全面的方向转变。尽管如此，这方面仍有许多工作要做。大多数人已经接受了一种支离破碎的文化，在这种文化中，科学将我们与弥漫和环绕在我们周围的自然世界隔离开来，使我们觉得我们可以随心所欲地操纵和支配自然世界。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e布莱恩-古德温（Brian Goodwin）是《豹子是如何改变斑点的》一书的著名作者，他主张将自然视为复杂、相互关联的关系网络。他提出，在我们再次与大自然和谐共处，实现真正的可持续发展之前，我们必须采用新的科学、新的艺术、新的设计、新的经济学和新的责任模式。我们必须愿意给予自然应有的回报--我们必须认识到我们对自然世界的实际亏欠，并抵制自私的利用。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"平装本","offer_id":7354491404349,"sku":"9780863155963","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/natures-due-healing-our-fragmented-culture-by-brian-goodwin-nature-and-environment-the-josephine-porter-institute-767617.jpg?v=1757688997"},{"product_id":"living-origin-rocks-minerals-cloos","title":"岩石和矿物的生命起源》，作者 Walther Cloos","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e越来越多的爱好者被我们身边丰富多彩的岩石和矿物所吸引，并在寻找观察它们的新方法。在本书中，瓦尔特-克洛斯认为地球是一个有生命的有机体，自然界的三大王国--矿物、植物和动物--是地球发展过程中留下的阶段。他认为，现在惰性和静态的一切曾经都是动态和有生命的。他探讨了地质学的许多不同方面，包括石油、沉积岩、放射性、火山和金属。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e这本书写于五十多年前、 \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e岩石和矿物的生命起源\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e岩石和矿物的生命起源》是一部经典之作，它开创了从科学和地质学角度理解鲁道夫-斯坦纳对地球进化的精神洞察力的先河。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e本书的上一版以 \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e活生生的地球。\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31192127471754,"sku":"9781782501732","price":21.94,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/the-living-origin-of-rocks-and-minerals-by-walther-cloos-nature-and-environment-the-josephine-porter-institute-472729.jpg?v=1757689000"},{"product_id":"grass-forgiveness-nature-charles-walters","title":"小草大自然的宽恕：探索草地、牧场和草原农业的奇迹》，查尔斯-沃尔特斯著","description":"\u003cp\u003e世界上最重要的植物是什么？从营养成分、在生态系统中的功能甚至药用价值来看，这个问题的答案很可能是草。查尔斯-沃尔特斯（Charles Walters）在这本对牧草和牧场进行广泛调查的书中提出了这样的观点：草不只是牛和马的食物，事实上，它是大自然生产的最有营养的食物，也是最终的土壤改良剂。您将从传统牧场主那里了解到，他们利用数百年的智慧创造出美丽、茂盛、可持续的牧场，也将从前沿创新者那里了解到，他们利用生物动力学和海溶肥料等方法创造出世界上最健康的草原。一流的农学家不仅解释了草地在我们的环境中的重要性，还分享了一些实用知识，如何时在生长周期中寻找最高营养水平，以及如何利用草地恢复土壤的最佳健康状态。对于任何对可持续发展、生物正确农业感兴趣的人来说，这都是一本必读书，书中信息丰富，全面介绍了这一重要的植物家族。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7354491797565,"sku":"9780911311891","price":27.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/grass-the-forgiveness-of-nature-exploring-the-miracle-of-grass-pastures-and-grassland-farming-by-charles-walters-nature-and-environment-the-josephine-porter-institute-364084.jpg?v=1757689001"},{"product_id":"thinking-like-plant-craig-holdrege","title":"像植物一样思考克雷格-霍尔德雷格的《生命的活科学","description":"\u003cp\u003e谁能想象植物会成为以全新方式看待世界和与世界互动的大师？植物充满活力和韧性，与周围环境紧密相连。本书以植物的生活方式为蓝本，介绍了一种有机的认知方式。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e当我们放慢脚步，将注意力转向植物，仔细研究它们，并有意识地内化它们的生活方式时，一种转变就开始了。我们的思维会变得更加流畅和动态；我们会意识到自己是如何融入这个世界的；我们会对我们所遇到的环境变得敏感并做出反应；我们会学会在不断变化的世界中茁壮成长。这些都是我们的文化所需要的品质，以便与我们的环境建立一种更加可持续的、支持生命的关系。\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default 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