{"product_id":"lean-micro-farm-ben-hartman","title":"The Lean Micro Farm, de Ben Hartman","description":"\u003cp\u003e\"\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eBen Hartman é um verdadeiro inovador para a pequena fazenda.\"-Curtis Stone, autor de \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold a-text-italic\"\u003e\u003cstrong\u003eThe Urban Farmer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eÉ hora de pensar grande sobre as pequenas fazendas. O premiado autor e \"líder verde\" (\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold a-text-italic\"\u003eGrist\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e) Ben Hartman compartilha dicas práticas, histórias pessoais e exemplos surpreendentes de agricultores e inovadores de ponta em todo o mundo para nos mostrar como.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNo início da década de 1970, o secretário de Agricultura dos EUA, Earl Butz, ordenou de forma infame que os agricultores \"ficassem grandes ou saíssem\". Em \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003eThe Lean Micro Farm\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, o autor Ben Hartman rejeita essa sugestão desastrosa e, em vez disso, adota o comando do falecido pensador agrário Gene Logsdon: \"Get small and stay in.\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInspirando-se nas ideias inovadoras de E. F. Schumacher \u003c\/span\u003e e Mahatma G\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Schumacher e Mahatma Gandhi, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003eThe Lean Micro Farm\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mostra como as fazendas pequenas e hiperlocais podem ser ecológica e economicamente superiores às operações em escala industrial voltadas para os mercados de exportação e de commodities.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003e\u003cbr\u003eThe Lean Micro Farm\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e detalha a notável jornada do autor para reduzir o tamanho de sua fazenda de um acre para um terço de acre, em um esforço para priorizar a família e a comunidade em detrimento do trabalho, tudo isso sem reduzir o salário. Além disso, Hartman traça o perfil de seis fazendeiros inovadores de todo o mundo que incorporam essa mentalidade de \"fazer pequeno\". Esses agricultores pioneiros mostram a todos nós um caminho para a resiliência em face da interrupção da cadeia de suprimentos, da globalização e das mudanças climáticas. Eles são modelos de uma abordagem mais suave e ecológica para a agricultura, que produz menos resíduos \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003ee\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e usa menos plástico, petróleo e fertilizantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComo em seus dois livros anteriores, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003eThe Lean Farm\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003eThe Lean Farm Guide to Growing Vegetables\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003eThe Lean Micro Farm\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, de Hartman \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, não apenas explica por que menor é melhor, mas mostra aos leitores exatamente como isso pode ser feito com guias passo a passo sobre como obter lucro com uma parcela minúscula, mas produtiva, de terra cultivada. Os leitores encontrarão não apenas justificativas filosóficas para uma abordagem minimalista da agricultura, mas também informações práticas para iniciar sua própria micro fazenda lucrativa, incluindo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003eUma descrição do método de \"cobertura morta profunda\" para aumentar a fertilidade\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003eInstruções sobre a inversão de canteiros em duas etapas para aumentar a produção em um espaço pequeno\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003eUm guia para escolher ferramentas e tecnologias essenciais \"com um rosto humano\"\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003eUm processo fácil de seguir para tornar sua microfazenda enxuta e eficiente\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003eUm plano detalhado para vender $20.000 em produtos de seu quintal\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eHartman deixa claro que chegou a hora de mudar para um novo tipo de agricultura, que se baseie no conhecimento ancestral, nutra as comunidades e coloque a alegria humana, e não a tecnologia, no centro.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e\u003cbr\u003e\"Hartman revolucionou seus métodos, reduziu drasticamente suas horas de trabalho e diminuiu o tamanho de sua fazenda, tudo isso enquanto obtinha uma renda melhor.\"-Civil\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold a-text-italic\"\u003eEats\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51147766530212,"sku":null,"price":34.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/files\/Lean_Micro_Farm.jpg?v=1760385950","url":"https:\/\/www.jpibiodynamics.org\/pt\/products\/lean-micro-farm-ben-hartman","provider":"The Josephine Porter Institute","version":"1.0","type":"link"}