{"product_id":"culture-horticulture-wolf-storl","title":"Cultura e Horticultura por Wolf Storl","description":"\u003cp\u003eVários estudos demonstraram repetidamente que pequenas fazendas orgânicas e hortas caseiras são capazes de produzir mais alimentos por acre com menos energia fóssil do que instalações agrícolas comerciais de larga escala dependentes de máquinas, fertilizantes químicos tóxicos e pesticidas. Este livro clássico de Wolf D. Storl, um respeitado ancião na prática da permacultura, detalha como os alimentos são cultivados de forma holística e bela por comunidades tradicionais em todo o mundo e mostra como aplicar sua sabedoria ancestral em nossas próprias hortas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom o interesse em alimentos naturais, sustentáveis, orgânicos e locais em alta, as pessoas estão olhando além dos mercados de produtores e das cooperativas de CSA para formas hiperlocais de cultivar produtos saudáveis e deliciosos em hortas urbanas e em seus próprios quintais. Culture and Horticulture detalha métodos testados pelo tempo que são tão eficazes hoje quanto eram há centenas de anos. No aspecto prático, o livro funciona como um manual para criar e manter uma colheita abundante. Ele explica como construir o solo para manter a fertilidade; como produzir adubo; como plantar, semear e cuidar de várias plantas frutíferas e vegetais; como fazer a rotação de culturas e praticar o plantio associado; como estabelecer um microclima favorável; como lidar com as chamadas ervas daninhas e pragas; como colher no momento certo; e, finalmente, como armazenar vegetais e ervas. É dada ênfase especial à arte e à ciência da compostagem, sendo o composto o \"coração\" de qualquer horta autossuficiente e um modelo para o ciclo de vida, morte e renascimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersão revisada\u003cspan class=\"ws-nw\"\u003e 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e |\u003cspan class=\"ws-nw\"\u003e 416 Páginas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50569058287780,"sku":"9781583945506","price":21.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/files\/culture-and-horticulture-by-wolf-storl-social-renewal-and-activism-the-josephine-porter-institute-752154.jpg?v=1757689457","url":"https:\/\/www.jpibiodynamics.org\/pt\/products\/culture-horticulture-wolf-storl","provider":"The Josephine Porter Institute","version":"1.0","type":"link"}