{"product_id":"farming-black-leah-penniman","title":"लीह पेनिमन द्वारा फार्मिंग व्हाइल ब्लैक","description":"\u003cp\u003e1920 में, सभी भू-स्वामी अमेरिकी किसानों में से 14 प्रतिशत अश्वेत थे। आज 2 प्रतिशत से भी कम खेतों पर अश्वेत लोगों का नियंत्रण है—14 मिलियन एकड़ से ज़्यादा ज़मीन का नुकसान और यह भेदभाव और बेदखली का नतीजा है। जहाँ कृषि प्रबंधन सबसे गोरे व्यवसायों में से एक है, वहीं कृषि श्रमिक मुख्यतः अश्वेत हैं और उनका शोषण किया जाता है, और अश्वेत लोग असमान रूप से \u0026quot;खाद्य रंगभेद\u0026quot; वाले इलाकों में रहते हैं और आहार संबंधी बीमारियों से पीड़ित हैं। यह व्यवस्था चुराई हुई ज़मीन और चुराए हुए श्रम पर आधारित है और इसे नए सिरे से डिज़ाइन करने की ज़रूरत है।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eकाले रहते हुए खेती\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eयह महत्वाकांक्षी अफ़्रीकी-विरासत उत्पादकों के लिए, कृषक के रूप में अपनी गरिमा पुनः प्राप्त करने और सभी किसानों के लिए स्थायी कृषि में अफ़्रीकी-विरासत के लोगों के विशिष्ट, तकनीकी योगदान को समझने हेतु पहली व्यापक \u0026quot;कैसे करें\u0026quot; मार्गदर्शिका है। सोल फ़ायर फ़ार्म में, लेखिका लीह पेनिमन ने ब्लैक एंड लैटिनक्स फ़ार्मर्स इमर्शन (बीएलएफ़आई) कार्यक्रम का सह-निर्माण किया, ताकि नए किसान, रंगीन लोगों के नेतृत्व में, सांस्कृतिक रूप से प्रासंगिक और सहायक वातावरण में अपने बढ़ते कौशल को साझा कर सकें।\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eकाले रहते हुए खेती\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eयह पुस्तक बीएलएफआई के पाठ्यक्रम को व्यवस्थित और विस्तारित करती है ताकि पाठकों को व्यवसाय नियोजन से लेकर फसल संरक्षण तक, लघु-स्तरीय खेती के सभी पहलुओं के लिए एक संक्षिप्त मार्गदर्शिका प्रदान की जा सके। सभी अध्यायों में, पेनिमन उन अफ्रीकी प्रवासी किसानों और कार्यकर्ताओं के ज्ञान को उजागर करते हैं जिनके काम से वर्णित तकनीकों को आकार मिलता है—संपूर्ण कृषि नियोजन, मृदा उर्वरता, बीज चयन और कृषि-पारिस्थितिकी से लेकर सांस्कृतिक रूप से उपयुक्त व्यंजनों में संपूर्ण खाद्य पदार्थों के उपयोग, पूर्वजों की कहानियों को साझा करने और भूमि पर दासता और आर्थिक शोषण से जुड़े आघात से उबरने के साधनों तक। पुस्तक में खाद्य न्याय आंदोलन के एक राष्ट्रीय नेता, सोल फायर फार्म की कहानी बुनी गई है।\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e तकनीकी जानकारी शुरुआती से लेकर मध्यम अनुभव वाले किसानों और बागवानों के लिए तैयार की गई है। ज़्यादा अनुभव रखने वालों के लिए, यह पुस्तक उन प्रथाओं पर एक नया दृष्टिकोण प्रदान करती है जिन्हें शायद अनैतिहासिक या पूरी तरह से यूरोपीय मानकर स्वीकार कर लिया गया हो। अश्वेत पूर्वज और समकालीन हमेशा से ही स्थायी कृषि और खाद्य न्याय आंदोलनों में अग्रणी रहे हैं—और आगे भी रहेंगे। अब समय आ गया है कि हम सब सुनें।\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31016932999306,"sku":"9781603587617","price":38.45,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/products\/farming-while-black-by-leah-penniman-social-renewal-and-activism-the-josephine-porter-institute-809966.jpg?v=1757689182","url":"https:\/\/www.jpibiodynamics.org\/hi\/products\/farming-black-leah-penniman","provider":"The Josephine Porter Institute","version":"1.0","type":"link"}