{"product_id":"new-organic-grower-eliot-coleman","title":"Le nouveau producteur biologique par Eliot Coleman","description":"\u003cp\u003e\"\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e\u003cstrong\u003eMis à jour pour son 30e anniversaire, [ce livre] reste plus pertinent que jamais\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e.\"\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e-New\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold a-text-italic\"\u003e\u003cstrong\u003eYork Times Book Review\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eDepuis sa première publication en 1989, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003eThe New Organic Grower\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e est l'un des plus importants ouvrages sur l'agriculture, le pionnier Eliot Coleman ayant mené la charge du mouvement biologique aux États-Unis. Entièrement illustrée et mise à jour, cette édition du 30e anniversaire est indispensable à toute bibliothèque agricole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes livres et les méthodes novatrices d'Eliot Coleman ont aidé d'innombrables agriculteurs biologiques à créer des exploitations prospères en accord avec la nature. La sagesse contenue dans ce livre fondateur est toujours d'actualité, même si le canon de l'agriculture moderne s'est développé, en grande partie grâce à l'influence de Coleman en tant qu'aîné sage ayant des décennies d'expérience. De nouvelles informations ont été incluses dans cette édition afin de présenter les nouveaux outils et techniques qu'Eliot a développés au cours des trente-cinq dernières années.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInspiré par les cultivateurs intensifs européens, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003eThe New Organic Grower\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003e30th Anniversary Edition\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, propose une forme d'agriculture très accessible et productive qui s'est avérée efficace pour la terre et ses gardiens depuis des siècles. Les jardiniers travaillant sur 2,5 acres ou moins trouveront ce livre particulièrement utile, car il prouve que les petits producteurs de marché et les jardiniers amateurs sérieux peuvent mener une vie agréable, proche de la terre, tout en faisant des bénéfices. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003eThe New Organic Grower\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e est idéal pour les jeunes agriculteurs qui débutent ou pour les jardiniers qui cherchent à se développer dans une entreprise plus productive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes nouveautés de cette édition sont les suivantes :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003eDe superbes photographies en couleur, prises par Barbara Damrosch (épouse et coexploitante d'Eliot), maître jardinier et auteur de l'ouvrage.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003eDes informations actualisées sur la façon dont les pratiques d'Eliot ont évolué au fil de ses expériences au fil des ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003eUne nouvelle section de Damrosch sur l'intégration des fleurs dans la petite ferme.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003ePlus d'informations sur les nouveaux outils inventés par Eliot et qui ne figurent dans aucun de ses autres livres.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e\u003cbr\u003e\"Je m'intéressais à l'environnement, à l'agriculture, à la science... et le livre d'Eliot traînait sur l'étagère. Je me souviens l'avoir attrapé et je suis tombé dedans. . . . Je me souviens l'avoir lu comme si c'était la Bible\" -Dan Barber, chef cuisinier\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51147774722212,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/files\/New_Organic_Grower.jpg?v=1760385953","url":"https:\/\/www.jpibiodynamics.org\/fr\/products\/new-organic-grower-eliot-coleman","provider":"The Josephine Porter Institute","version":"1.0","type":"link"}