{"product_id":"ecological-farm-helen-atthowe","title":"مزرعه اکولوژیکی نوشته هلن اتوو","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eمنبعی بی‌نظیر برای پرورش‌دهندگان میوه و سبزیجات در هر مقیاسی که می‌خواهند «فراتر از ارگانیک» بروند و با استفاده از ورودی‌های کمتر از طریق یک رویکرد منحصر به فرد برای ایجاد تعادل در اکوسیستم، کیفیت و حاصلخیزی خاک را افزایش دهند.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e«کتاب اتوو، کشاورزی اکولوژیکی را به سطح بالاتری می‌برد. این کتاب مملو از تکنیک‌های مفید، آزمایش‌شده در مزرعه و نوآورانه برای کشاورزی آرام‌تر بدون کاهش بهره‌وری است... این آینده کشاورزی است. من این کتاب را اکیداً توصیه می‌کنم.» — بن هارتمن، نویسنده کتاب \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e«مزرعه ناب\u003c\/em\u003e »\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eمزرعه اکولوژیکی\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e‎‏ ...\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eراهنمای جامع برای کشت اکولوژیکی، با تمرکز منحصر به فرد بر کاهش شخم، به حداقل رساندن نهاده‌های مزرعه و باغ و کنترل آفات.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e این کتاب با بازتاب دانشی که هلن اتو، کشاورز، مشاور و مربی، و همسر مرحومش، کارل روزاتو، طی دهه‌ها تجربه کشاورزی به دست آوردند، خوانندگان را در مورد چگونگی کاهش یا حذف استفاده از نهاده‌های خارجی کود یا آفت‌کش‌ها - حتی آن‌هایی که معمولاً در باغ‌های ارگانیک گواهی‌شده و باغ‌های بازاری استفاده می‌شوند - راهنمایی می‌کند. این کتاب با زبانی واضح و با عکس‌های رنگی، نمودارها و گراف‌ها در سراسر کتاب، بر اهمیت مدیریت جزئیات کل سیستم کشت در طول عمر کامل کسب‌وکار تأکید می‌کند.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eبر اساس پیشرفت‌های تحقیقات علمی در تولید مواد غذایی اکولوژیکی، کشاورزان، صاحبان مزارع، متخصصان کشت دائمی و باغبانان روش‌هایی را برای موارد زیر خواهند آموخت:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e یک سیستم کشاورزی طراحی کنید که ریشه‌های در حال رشد را در تمام طول سال در خاک حفظ کند تا به جای فقط محصولات کشاورزی، جامعه میکروبی را تغذیه کند.\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e تقویت «سیستم ایمنی» مزرعه یا باغ\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e نیازهای محصول را فقط با استفاده از نهاده‌های درون مزرعه مانند گیاهان پوششی و مالچ زنده تأمین کنید\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e به حداکثر رساندن حضور حشرات و میکروب‌های مفید که از رشد سالم محصولات کشاورزی پشتیبانی می‌کنند\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e به حداقل رساندن تأثیرات زیست‌محیطی در مقابله با مشکلات آفات و بیماری‌های حشرات\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eمزرعه اکولوژیکی\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eهمچنین\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eاین کتاب شامل یک راهنمای کشت به کشت برای پرورش بیش از ۲۵ نوع از محبوب‌ترین و سودآورترین سبزیجات و میوه‌ها\u003c\/strong\u003e ، از جمله توصیه‌های مدیریتی خاص برای مقابله با آفات و بیماری‌ها است.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eمزرعه اکولوژیکی،\u003c\/em\u003e مفاهیم و شیوه‌های پیچیده و گاهی اوقات آشفته اکولوژیکی را برای همه کشاورزان قابل فهم می‌کند و کشاورزی سالم - که در آن از طبیعت دعوت به مشارکت می‌شود - را ممکن می‌سازد.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e«[این کتاب] همه ما را راهنمایی خواهد کرد تا یاد بگیریم چگونه در هماهنگی با یک اکوسیستم کشاورزی کنیم و به جای اینکه حواسمان به دستکاری اجزا پرت شود، مطیع کل باشیم.»\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e—وس جکسون، یکی از بنیان‌گذاران و رئیس بازنشسته، موسسه زمین\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Josephine Porter Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44782874919076,"sku":"9781645021810","price":44.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/4473\/2221\/files\/the-ecological-farm-by-helen-atthowe-the-josephine-porter-institute-901751.jpg?v=1757689393","url":"https:\/\/www.jpibiodynamics.org\/fa\/products\/ecological-farm-helen-atthowe","provider":"The Josephine Porter Institute","version":"1.0","type":"link"}